Menyambut musim perayaan akhir tahun, ibis Styles Medan Pattimura mempersembahkan rangkaian acara, paket kuliner, dan penawaran menginap eksklusif (Dok. ibis Styles Medan Pattimura)
Dalam rangka menyambut Hari Natal, ibis Styles Medan Pattimura mempersembahkan Christmas Delight, sebuah buffet dinner bertema perayaan yang menyajikan hidangan hangat khas musim liburan.
Para tamu dapat menikmati berbagai pilihan menu seperti Chicken Schnitzel, Cottage Pie, Fish Meunière, dan Braised Beef with Gravy Sauce, disajikan bersama Butternut Squash Soup, appetizer, canape, serta live cooking pasta dan BBQ panggang.
Hidangan penutup seperti opera cake, yule log, tropical fruit selection, hingga aneka pudding dan mousse turut melengkapi suasana. Christmas Delight memberikan pengalaman makan malam Natal yang meriah dan penuh kehangatan bagi keluarga, pasangan, dan rekan.
Christmas Delight tersedia pada 25–27 Desember 2025 pukul 19.00 WIB dengan harga Rp158.000 nett/pax.
Untuk menyambut pergantian tahun, ibis Styles Medan Pattimura menghadirkan Harvest Festival, sebuah pesta Tahun Baru bertema selebrasi panen yang hangat, penuh warna, dan mengangkat esensi kekayaan alam Sumatera Utara. Konsep Harvest Festival ini merupakan salah satu upaya ibis Styles Medan Pattimura dalam memperkenalkan hasil alam terbaik dari tanah Sumut, mulai dari aneka sayur segar dan buah-buahan berkualitas dari dataran tinggi Berastagi, hingga bahan pangan lokal yang berasal dari kawasan Danau Toba. Seluruh hasil alam ini menjadi bagian penting dalam penyusunan menu buffet.