Resep Tiramisu Ekonomis dengan Rasa Enak Anti Ribet

Bahan-bahan:

1. 2 sachet kopi tanpa ampas
2. 2 sendok makan gula pasir
3. 300 ml air panas
4. Roti bagelen secukupnya
5. Cokelat bubuk secukupnya
6. 150 gram whipcream bubuk
7. 1 kotak keju ole
8. 2 butir kuning telur
9. 25 gram gula halus
10. 300 ml air dingin

1. Campurkan whipcream bubuk dengan air dingin. Aduk-aduk hingga mengental padat seperti krim pada umumnya.
2. Biarkan sejenak selama 15 menit agar kedua bahan tersebut larut. Sambil menunggu, aduk-aduk juga keju oles di wadah terpisah agar lembek.
3. Selain itu, campurkan gula halus dan telur. Setelah tercampur rata, masaklah sambil terus diaduk-aduk menggunakan uap panas dari air yang dimasak menggunakan panci.
4. Pastikan wadah tempat campuran bahan ini adalah stainless. Tak perlu lama mengaduk-aduk, asalkan sudah cukup panas.
5. Lalu, segera angkat dan diamkan hingga dingin. Jika sudah dingin, campurkan dengan whipcream dan keju oles. 
6. Selain itu juga, campurkan kopi dengan gula pasir dan air panas. Celupkan seluruh permukaan roti bagelen ke dalam air kopi ini.
7. Kemudian, tata sesuai selera di dalam cetakan tiramisu sesuai selera. Lalu, beri lapisan berupa adonan putih yang merupakan whipcream campuran.
8. Selanjutnya, tambahkan kembali roti bagelen dan timpa dengan adonan whipcream. Terakhir, ratakan permukaan atasnya dan beri taburan cokelat bubuk.
9. Sekarang, tiramisu ekonomis siap disajikan.

Untuk bentuk wadah, kamu bisa sesuaikan dengan selera. Selain itu juga, jangan lupa simpan tiramisu ini di lemari es selama 5 jam atau seharian sebelum disajikan.

Dijamin rasa enaknya tidak jauh beda dengan yang dijual di res

Sajikan tiramisu ekonomis ini bersma kopi atau teh hangat. Obrolan di ruang tamu bersama teman atau keluarga pun pasti ikut hangat.

Bila perlu, jadikan juga tiramisu versi ekonomis ini sebagai hidangan penutup. Siap-siap buka resto, nih!