Resep Air Nabeez, Rendaman Kurma dan Kismis Kesukaan Nabi Muhammad

25 Aug 2026, 08:00 WIB

Kota Medan

2 min read

Intinya Sih

Air nabeez adalah minuman rendaman kurma atau kismis dalam air, berbeda dari infused water yang umumnya memakai buah segar seperti lemon atau stroberi.
Bahan yang dibutuhkan meliputi air matang serta beberapa butir kurma atau kismis berjumlah ganjil, disiapkan dalam wadah tertutup.
Kurma tanpa biji dipotong lalu direndam 8–12 jam; kismis dapat digunakan dengan cara sama, tetapi keduanya tidak dicampur dan rendaman tidak boleh dibiarkan tiga hari.

This section summary was AI-assisted and reviewed by our editorial team.

Infused water dikenal sebagai minuman sederhana yang dibuat dengan merendam buah atau bahan tertentu ke dalam air. Minuman ini kerap dipilih karena menyegarkan dan praktis, bahkan sering menjadi bagian dari pola makan mereka yang sedang menjaga asupan.

Dalam tradisi Islam, ada minuman rendaman buah yang dikenal dengan nama air nabeez. Minuman ini dibuat dengan merendam kurma atau kismis dalam air. Berbeda dengan infused water yang umumnya menggunakan lemon, stroberi, atau buah lainnya, air nabeez menggunakan buah kering seperti kurma dan kismis sebagai bahan utamanya.

Cara membuatnya pun cukup sederhana. Kurma atau kismis direndam dalam air di dalam wadah, kemudian didiamkan hingga beberapa waktu sebelum diminum. Buah yang telah lunak juga dapat dikonsumsi setelah airnya diminum.

Lantas, bagaimana cara membuat air nabeez dari kurma atau kismis yang praktis di rumah? Yuk, simak langkah-langkahnya berikut ini!

1. Manfaat air nabeez
ilustrasi air nabeez (freepik.com/stockking)
Mengonsumsi air Nabeez menghadirkan banyak manfaat. Salah satunya menghilangkan kolesterol jahat dalam tubuh. Selain itu tentu saja seperti infused water, air Nabeez membantu proses detoksifikasi tubuh. Selain itu Nabeez juga meningkatkan daya tahan tubuh dan baik dikonsumsi Ibu hamil serta menstabilkan tekanan darah.
2. Bahan-bahan Air Nabeez
ilustrsi air nabeez (vecteezy.com/Ika Rahma)
Bahan-bahan membuat Air Nabeez tentu sangat mudah. Selain air putih yang sudah matang, juga beberapa butir kurma atau kismis. Selain itu sebaiknya dalam jumlah yang ganjil. Siapkan dalam wadah tertutup.
3. Cara pembuatannya
ilustrasi air nabeez (vecteezy.com/Ika Rahma)
Cara membuat Air Nabeez juga sangat mudah. Yang pertama tuangkan air matang ke dalam wadah. Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya. Kemudian kurma dipotek-potek dengan tangan.Tutup wadahnya. Diamkan selama 8 sampai 12 jam.
Kamu juga bisa menggunakan kismis. Caranya sama dengan di atas. Kalau menggunakan kurma jangan dicampur dengan kismis. Begitu juga sebaliknya. Selain itu jangan sampai membiarkannya tiga hari, karena sudah seperti arak, sehingga gak boleh diminum.