Resep Mi Instan Ayam Jamur, Sajian Lezat Buka Puasa
Mi ayam salah satu hidangan yang banyak penikmatnya, sebab rasa gurihnya sangat lezat dan bikin nagih, ditambah berbagai toping pilihan. Mi ayam bisa kita buat sendiri di rumah juga, lho tanpa perlu bikin yang ribet, dengan resep disini bisa lebih sedikit praktis.
Yap, mi ayam jamur yang bisa kita olah sendiri, cuma menggunakan mi instan dan olahan ayam jamur yang gampang dibuat. Berikut cara pembuatannya yang simple!
1. Bahan-bahan yang perlu disiapkan
Bahan:
- 2 bungkus mi rasa soto ayam
- 2 minyak mi
- 1 bungkus bumbu asinnya
Bahan ayam jamur:
- 200 gram ayam paha fillet
- 150 gram jamur merang
- 5 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1/2 buah bombay
- 2 batang daun bawang
- 5 buah cabai rawit
- 50 gram kecap manis
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm saus sambal
- 1 ruas jari jahe, iris
- 100 ml air
- 1 sdt maizena, larutkan dengan air
2. Cara membuat mi ayam jamur khas rumahan
Cara membuatnya:
- Masukkan bawang merah dan bawang putih ke dalam chopper, haluskan.
- Tumis bawang bersama bombay hingga harum. Masukkan ayam, aduk hingga agak matang. Masukkan daun bawang, rawit, jamur, saus tiram, kecap, garam, air, dan jahe, aduk rata.
- Tambahkan larutan maizena, aduk rata sampai mengental.
- Setelah itu, rebus dua mi instan sampai matang. Masukkan bumbu dan minyak ke mangkuk, lalu masukan mi-nya tapi jangan terlalu banyak pakai kuahnya. Aduk.
- Sajikan ayam jamur di atasnya. Nikmati.
3. Mi ayam jamur yang super lezat
Jika ingin membuat mi ayam di rumah, kamu bisa mencoba resep ini, yaitu resep mi ayam jamur. Hidangan ini memiliki citarasa seenak mi ayam sungguhan, namun dibuat lebih praktis yaitu menggunakan mi instan, dan tetap pakai olahan ayam jamur sendiri.
Rasa bumbu ayam jamurnya bercita rasa gurih dan manis yang melekat, dengan rasa indomi yang menggugah selera, jadi makin ketagihan. Yuk, langsung nikmati sensasi rasa mi ayam jamur khas rumahan ini!
