Begini Cara Orang Jepang Membuat Matcha Latte Jadi Lebih Lezat
Di balik kesederhanaan secangkir matcha latte, terdapat seni dan tradisi yang mendalam, terutama dalam cara orang Jepang menyajikannya. Matcha yang berasal dari daun teh hijau berkualitas tinggi, telah menjadi minuman wajib orang Jepang yang menawarkan beragam manfaat kesehatan.
Salah satu kunci kelezatan matcha latte terletak pada pemilihan bahan dan cara penyajiannya. Orang Jepang percaya bahwa kualitas matcha yang digunakan sangat memengaruhi cita rasa akhir.
Selain itu, metode pengocokan dan kombinasi dengan susu segar menjadi faktor penting dalam menciptakan tekstur yang creamy dan harmonis. Penasaran bagaimana caranya? Baca artikelnya sampai selesai ya!
1. Apa itu matcha latte bagi orang Jepang
Matcha latte adalah minuman yang terbuat dari bubuk teh hijau atau matcha yang dicampur dengan susu, baik susu sapi maupun alternatif susu nabati yang lain. Dalam tradisi Jepang, matcha merupakan teh yang sangat dihargai, hal ini karena proses pembuatannya yang rumit dan memiliki manfaat kesehatan yang luar biasa.
Matcha latte menggabungkan keunikan rasa pahit matcha dengan rasa manis dan kelembutan susu. Kombinasi kedua bahan tersebut menciptakan harmoni rasa yang menggugah selera. Minuman ini sering disajikan dengan berbagai variasi, termasuk tambahan buah atau rempah-rempah, sehingga dapat dinikmati oleh berbagai kalangan.