- 300 gram dada ayam
- 1 butir telur
- 3 siung bawang putih
- 1,5 sdt kecap asin
- 1 sdm saus tiram
- 1,5 sdm minyak wijen
- 3 sdm tepung tapioka
- Daun bawang secukupnya
Resep Pangsit Ayam Chili Oil, Jajanan Gurih Pedas yang Mudah Dibuat
Intinya Sih
- Pangsit Ayam Chili Oil adalah camilan gurih pedas berbahan dasar pangsit ayam rebus dengan bumbu minyak cabai yang populer di kalangan pecinta jajanan street food.
- Resepnya mencakup bahan utama seperti dada ayam, telur, bawang putih, saus tiram, serta chili oil dari bawang putih, ebi, daun jeruk, dan bubuk cabai.
- Cara membuatnya mudah: haluskan bahan isian ayam, bungkus dalam kulit pangsit, rebus hingga matang, lalu sajikan dengan campuran chili oil dan kecap asin.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Salah satu camilan yang gampang kamu temui adalah Pangsit ayam Chili Oil. Jajanan nikmat berupa pangsit ayam rebus yang dibumbui minyak pedas bercitarasa gurih ini jadi favorit untuk dicemilin.. Kudapan ini biasanya suka ditemui di tempat makan dan jajanan streetfood.
Kamu gak mesti beli, karena cara bikinnya pun mudah, lho bisa dilakukan di rumah. Berikut resepnya.
1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Bahan Pangsit Ayam:
Bahan Chili Oil:
- 10 siung bawang putih, cincang kasar
- 1 sdm ebi halus
- 6 lembar daun jeruk, iris
- 3 sdm chili flake
- 2 sdm bubuk cabe
- 2 sdt penyedap
- 1 sdt garam
2. Cara Membuat Pangsit Ayam Chili Oil
Cara membuat Chili Oil:
- Tumis bawang putih hingga harum dan berubah warna. Masukkan daun jeruk, ebi halus, chili flake, bubuk cabe, penyedap dan garam.
- Aduk sampai rata dan bumbu larut.
Cara membuat Pangsit Ayam:
- Masukkan ayam, telur, bawang putih, daun bawang dan saus tiram ke dalam blender. Haluskan.
- Masukkan adonan ayam ke kulit pangsit, tutup dengan teknik tertentu hingga rapat. Ulangi hingga adonan habis.
- Rebus pangsit hingga matang.
- Sajikan bumbu chili oil, kecap asin dan air rebusan pangsit secukupnya. Masukkan beberapa pangsit matang. Aduk hingga rata.
- Nikmati.
3. Pangsit Ayam Chili Oil yang Kenyal, Gurih dan Pedas
Pangsit ayam chili oil awalnya dikenal sebagai jajanan anak-anak yang murah-meriah. Citarasanya nikmat dengan paduan pangsit ayam dan bumbu chili oil yang gurih dan pedas. Semua orang pun menyukainya.
Sehingga banyak yang recook untuk mencoba santapan yang enak ini. Resep di atas bisa kamu tiru untuk menikmati makanan kenyal super nagih ini.
