Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

Cobain, Resep Donat Airfryer yang Ternyata Enak dan Mudah Banget!

Cobain, Resep Donat Airfryer yang Ternyata Enak dan Mudah Banget!
donat air fryer (pexels.com/Andres Ayrton)
Intinya Sih
  • Artikel membahas cara membuat donat air fryer tanpa minyak goreng, dengan hasil rasa tetap enak dan tekstur lembut.
  • Langkah utama meliputi pencampuran bahan, pengulenan hingga kalis, fermentasi satu jam, lalu pemanggangan di suhu 160°C selama 20 menit.
  • Diberikan tips agar adonan kalis sempurna serta saran penyajian dengan topping cokelat leleh, keju, ceres, atau kacang almond.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Share Article

Tanpa perlu minyak goreng, kamu sudah bisa membuat donat air fryer. Sesuai namanya sudah terlihat bukan? Donat ini dimasak menggunakan air fryer.
Rasanya tak kalah enak dari donat yang digoreng menggunakan minyak panas secara langsung, lho.Jika kamu tertarik, bisa simak penjelasan resep donat air fyer dibawah ini hingga selesai.

Siapkan Bahan yang Diperlukan

ilustrasi tepung terigu
ilustrasi tepung terigu (pexels.com/Antonius Ferret)

Bahan-bahan:

  1. 300 gram tepung terigu
  2. 3 sendok makan gula pasir
  3. 1 sendok teh ragi instan
  4. 3 sendok makan susu bubuk putih
  5. 60 gram mentega
  6. 1 butir telur
  7. 30 ml air hangat
  8. Cokelat leleh secukupnya

Cara Memasak Donat Air Fryer

ilustrasi proses memasak donat air fryer
ilustrasi proses memasak donat air fryer (pexels.com/olia danilevich)
  1. Campurkan terlebih dahulu tepung terigu dengan gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk putih. Lalu, masukkan mentega dan aduk-aduk kembali hingga rata.
  2. Kemudian, masukkan juga telur dan air hangat. Uleni hingga kalis dan cetak menjadi sebuah bulatan kalis.
  3. Hasilnya, diamkan dalam wadah dan tutup menggunakan kain selama 1 jam. Setelah 1 jam beralalu, adonan akan mengembang.
  4. Sekarang, ambil adonan sesuai selera dengan takaran kecil seperti dicubit. Kemudian, cetak menjadi donat dengan bolongan di tengahnya.
  5. Lalu, panaskan air fryer selama beberapa menit. Jika sudah panas, masukkan adonan donat dan masaklah menggunakan suhu 160 °C selama 20 menit.
  6. Setelah 20 menit, segera angkat dan pindahkan ke piring saji. Celupkan masing-masing donat ke dalam cokelat leleh.
  7. Akhirnya, donat air fryer buatanmu siap disajikan.

Tips Memasak

ilustrasi seorang chef (pexels.com/Tirachard Kumtanom)
ilustrasi seorang chef (pexels.com/Tirachard Kumtanom)

Pastikan buatlah adonan menjadi kalis sebelum didiamkan. Selain itu, kamu boleh tambahkan air hangat secukupnya jika masih kurang. Proses mengaduk adonan ini tanpa perlu mixer, lho. Kamu cukup aduk adonan secara manual menggunkan sendok.

Saat dimasak menggunakan air fryer, pastikan air fryer yang kamu gunakan sudah dipanaskan terlebih dahulu. Nah, donat yang kamu masak sudah sehat tanpa minyak goreng, deh!

Saran Penyajian

donat air fryer
donat air fryer (pexels.com/Reynaldo Yodia)

Sajikanlah donat air fryer sebagai camilan sat-setmu. Supaya lebih enak, kamu boleh tambahkan topping parutan keju atau ceres. Atau boleh juga beri tabutan irisan kacang almond setelah diberi olesan cokelat leleh.

Pasti rasanya lebih enak dan dijamin jadi rebutan orang-orang di rumah. Buat jamuan tamu juga kaya cocok.

Referensi: https://youtube.com/shorts/UotA9Oee5Vo?si=x49399j64TZ5YT8W

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share Article
Curated For You
Topics
Editorial Team
Doni Hermawan
EditorDoni Hermawan

Latest Food Sumatera Utara

See More