4 Tips Memilih Nanas yang Matang, Kesegarannya Terjamin!
Nanas merupakan salah satu buah tropis yang menyegarkan dan mengandung banyak vitamin di dalamnya. Sering kali pengonsumsian buah nanas dilakukan secara langsung atau pun digunakan dalam berbagai pilihan hidangan yang lezat, serta menggugah selera untuk disajikan.
Memilih nanas yang kondisinya matang sempurna memang menjadi tantangan tersendiri, sebab tidak mudah untuk dilakukan. Jika nanas yang dibeli terlalu mentah justru akan memberikan cita rasa yang masam dan keras, sementara jika terlalu matang justru akan membuatnya jadi lebih berair dan kurang segar.
Ada beberapa cara berikut ini yang bisa membantumu dalam mendapatkan nanas dengan cita rasa dan tekstur terbaik, sehingga kondisinya matang sempurna.
1. Nanas memiliki kulit berwarna kuning keemasan yang merata
Cara pertama dalam memilih nanas adalah dengan memperhatikan terlebih dahulu warna kulitnya, sehingga tidak sampai keliru dalam proses pembelian. Nanas dengan kondisi yang matang sempurna biasanya akan memiliki warna kulit yang kuning kemasan secara merata, dari mulai bagian pangkal hingga ke bagian ujungnya.
Kamu mungkin bisa menghindari nanas yang warnanya masih terlalu hijau, sebab biasanya kondisi dari nanas tersebut belum cukup matang. Sementara jika kamu menemukan nanas yang warnanya sudah kecoklatan atau bahkan ada beberapa bagian yang tampak menghitam, maka dikhawatirkan sudah terlalu matang atau mulai membusuk.
2. Memiliki aroma yang manis dan segar
Aroma pada nanas ternyata bisa menjadi salah satu indikator penting yang perlu kamu perhatikan pada saat memilih buah tersebut. Pilihlah nanas yang memang memiliki aroma manis dan segar dari bagian pangkalnya, sehingga menjadi indikasi bahwa buah tersebut dalam kondisi yang sudah matang sempurna.
Jika kamu menemukan nanas yang tidak berbau atau mengeluarkan aroma yang cenderung terlalu asam hingga berfermentasi, maka dikhawatirkan buah tersebut belum matang sempurna atau justru sudah terlalu lama disimpan. Pastikan bahwa aroma nanas yang kamu temukan terasa ringan dan segar, sehingga tidak sampai terlalu menyengat.
3. Permukaan kulit nanas terasa lembut ketika ditekan
Jika kamu penasaran dengan kualitas nanas yang dibeli, maka coba tekan permukaan kulit nanas tersebut untuk menentukan kondisi dan kualitasnya. Nanas yang matang ternyata memiliki tekstur yang sedikit kenyal pada saat ditekan, sehingga kamu bisa mencobanya terlebih dahulu sebelum membeli.
Jika kamu merasa bahwa tekstur nanas sedikit lembut atau pun tidak terlalu keras, maka ini menandakan bahwa nanas sudah siap untuk disantap. Sementara kamu perlu menghindari nanas dengan tekstur yang terlalu lembek karena itu menandakan bahwa buahnya sudah terlalu matang atau mungkin sudah mulai membusuk.
4. Daun mahkota pada nanas masih tampak segar
Pada saat membeli nanas sebaiknya kamu dapat mengecek bagian daun mahkota yang ada di buah tersebut, sehingga tidak sampai salah dalam memilih. Daun di bagian mahkota nanas ternyata bisa menjadi petunjuk dari tingkat kematangan buah tersebut, sehingga kamu dapat memperhatikan terlebih dahulu sebelum membeli.
Utamakan untuk membeli nanas yang bagian daun mahkotanya berwarna hijau segar dan juga mudah dicabut dari bagian pangkal, sehingga menandakan bahwa buah tersebut dalam kondisi yang matang sempurna. Jika kamu menemukan nanas dengan daun mahkota yang sudah terlihat layu, kering, atau sulit dicabut, maka menandakan bahwa tanah tersebut belum cukup matang atau pun sudah terlalu lama dipetik, sehingga sebaiknya dihindari saja.
Memilih nanas yang matang dan segar tentunya membutuhkan ketelatenan tersendiri, sehingga dapat menikmati buah tersebut secara lebih memuaskan. Ada beberapa indikator penting yang memang perlu kamu perhatikan sebelum membeli nanas agar tidak sampai kecolongan. Pilihlah nanas yang kualitasnya bagus dan aman untuk dikonsumsi!
