Festival Kuliner di Lapangan Benteng, Ada Menu Lokal hingga Western
Medan, IDN Times - Wali Kota Medan Bobby Nasution membuka Festival Kuliner Medan, pada Selasa (28/11) di Lapangan Benteng. Festival kuliner ini berlangsung mulai Selasa (28/11/2023) sampai dengan Minggu (3/12/2023).
Bobby berharap melalui perhelatan ini kuliner dapat menjadikan Medan sebagai kota yang memiliki perekonomian kuat.
“Hari ini saatnya kita bangkit, saatnya kita tunjukkan, bahwa UMKM Kota Medan, kuliner Kota Medan, bisa membawa Medan menjadi kota yang besar, ekonomi yang kuat,” sebutnya.
Dia juga mengatakan bahwa, pelaku usaha di Medan termasuk usaha kuliner, merupakan pejuang dan penyelamat ekonomi Kota Medan.
1. Stand-stand yang menyajikan berbagai kuliner khas lokal, kekinian maupun Asia hingga Western
Dijelaskannya, Medan tidak mempunyai gunung maupun laut yang dapat dijadikan objek wisata alam. Namun, ibu kota Sumut ini mempunyai sejarah kota, memiliki beragam etnis dan adat istiadat yang punya ciri khas masing-masing, termasuk kulinernya.
“Hari ini, kuliner yang kita nikmati adalah seluruh masakan dari etnis yang ada di Medan, baik asli maupun pendatang,” ungkapnya.
Usai membuka Festival itu, Bobby Nasution meninjau stand-stand yang menyajikan berbagai kuliner khas lokal, kekinian, maupun Asia, dan Western.