Mengenal Diet Pritikin, Bisa Makan Apapun Tanpa Pantangan!
Memiliki badan yang ideal dan sehat merupakan impian semua orang. Diet termasuk salah satu cara yang biasanya dilakukan untuk mewujudkan tubuh yang ideal dan sehat melalui pola makan. Ada banyak jenis diet yang dapat kamu coba sesuai dengan kebutuhan tubuh masing-masing, termasuk diet pritkin.
Diet pritikin diperkenalkan oleh Nathan Pritikin dengan gagasannya yang menyatakan bahwa mengonsumsi makanan rendah lemak, tinggi serat, dan olahraga secara teratur dapat mencegah penyakit jantung dan mewujudkan berat badan yang sehat serta ideal.
Secara keseluruhan pola makan diet pritikin rendah lemak dan tinggi serat. Bagi kamu yang sedang mencoba diet, kenali lebih dulu cara kerja diet pritikin untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Berikut ini adalah penjelasan seputar diet prikitin yang dapat kamu terapkan!
1. Seputar diet pritikin
Banyak orang yang salah kaprah dengan program diet, masih banyak yang beranggapan bahwa diet tidak boleh makan apapun yang diinginkan dan harus menahan lapar demi mendapatkan badan yang diimpikan. Padahal diet yang sebenarnya tidak harus menyiksa tubuh sampai harus menahan lapar, lho.
Justru program diet pritikin menekankan untuk memilih makanan yang tidak mengandung kalori terlalu banyak, tetapi mampu membuat kamu kenyang dalam waktu yang lama. Seperti halnya pada makanan oatmeal atau mengonsumsi buah apel. Bahkan jika kamu belum merasa kenyang, maka diperbolehkan menambah porsi makan tanpa harus khawatir berat badan akan naik. Sampai sini sudah jelas bahwa diet bukan semata-mata menahan lapar.
Diet pritikin dipopulerkan pertama kali oleh Nathan Pritikin, yang merupakan insinyur dan ahli gizi di Amerika. Nathan Pritkin menciptakan sebuah buku diet pada tahun 1979 dan sampai saat ini namanya terus dikaitkan dengan diet rendah lemak. Awalnya, diet pritkin diciptakan untuk mencegah dan mengobati penyakit kardiovaskular dengan cara menurunkan kolesterol dan tekanan darah.
Terbukti bahwa diet pritikin yang diciptakan oleh Nathan Pritikin, benar-benar mampu menurunkan kolesterol dengan mengurangi tidak hanya asupan kolesterol saja, tetapi juga memotong jumlah kalori secara keseluruhan.
2. Aturan makan diet pritikin
Diet pritikin tidak hanya berperan untuk mengobati penyakit kardiovaskular saja. Diet ini juga diperkenalkan sebagai diet penurunan berat badan sekaligus mengendalikan gula dalam darah pada pasien pradiabetes dan diabetes tipe 2.
Perlu diketahui bahwa diet pritkin terdiri dari kurang dari 10% lemak, 10% - 15% protein, dan 75% - 80% karbohidrat kompleks. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal dari diet pritikin, maka kamu harus mengikuti aturannya. Salah satunya dengan menghindari segala makanan yang telah melewati proses pemasakan, karena makanan olahan cenderung memiliki kalori yang tinggi.
Beberapa makanan yang disarankan untuk diet pratikin adalah beras merah, selada hijau, bawang merah, kentang, polong-polongan, pisang, pir, stroberi, apel, dan pisang. Diet pritikin tidak membuat menderita karena tetap bisa makan makanan yang enak. Jika kamu pecinta pasta, tetap diperbolehkan mengonsumsinya dalam menu sehari-hari, untuk tambahan seratnya bisa memasukkan sayuran hijau.
Pemilihan makanan harus tepat terlebih dalam mengonsumsi sumber protein. Sumber protein yang direkomendasikan adalah daging ayam tanpa kulit, dan daging sapi tanpa lemak. Produk susu tanpa lemak juga dapat membantu mencukupi kebutuhan protein.
Diet yang satu ini tetap menganjurkan untuk makan sehari tiga kali dengan porsi yang cukup. Aturan lainnya, kamu hanya perlu mengurangi goreng-gorengan, hindari makanan tinggi garam dan gula.
3. Kelebihan dan kekurangan diet pritikin
Kelebihan dari diet pritikin adalah pemilihan menu makan yang natural dan bervariasi dengan memperbanyak konsumsi sayur-sayuran. Beberapa keuntungan mengikuti diet pritikin adalah menu makanan yang bervariasi, tetap dapat makan karbohidrat seperti nasi dan pasta, bisa menikmati makanan apa saja setiap hari selagi makanan tersebut rendah kalori.
Diet pritikin lebih merekomendasikan untuk memperbanyak konsumsi sayuran, hal ini tentu menjadi keuntungan tersendiri karena dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Mengikuti diet pritikin juga tidak akan membuat kamu kelaparan karena dapat makan sehari tiga kali tanpa harus menghindari nasi sebagai sumber energi.
Dibalik kelebihan diet pritkin yang terdengar memuaskan, kamu juga perlu mengetahui kekurangan dari diet ini. Diet pritikin tidak menekankan untuk membatasi makanan selama jumlah kalori tidak terlalu banyak, kondisi ini tentu berpotensi membuat kamu makan berlebihan sampai merasa puas. Pritikin juga tidak menganjurkan untuk mengonsumsi lemak, sedangkan ada beberapa lemak yang memang dibutuhkan tubuh. Oleh karena itu sangat penting menghitung kalori yang masuk ke dalam tubuh agar tidak kekurangan nutrisi saat menjalani diet.
Demikian informasi seputar diet pritikin yang dapat kamu coba. Dapat disimpulkan bahwa diet pritikin tidak hanya berinvestasi terhadap kesehatan tubuh saja, tetapi juga mewujudkan kualitas hidup yang lebih baik. Untuk mendapatkan hasil yang maksimal, maka ikutilah aturan diet pritikin yaitu dengan mengontrol asupan kalori yang masuk ke dalam tubuh.
