Makanan untuk Penderita Cacar Air: Lembut, Dingin, dan Bergizi
Cacar air merupakan penyakit yang disebabkan oleh infeksi virus Varicella zoster. Kondisi ini ditandai dengan munculnya ruam lepuh yang sering kali disertai demam, sakit kepala, sakit tenggorokan, atau sakit perut. Dalam beberapa kasus, ruam dapat menyebar hingga ke rongga mulut, menyebabkan rasa perih saat makan.
Oleh karena itu, makanan untuk penderita cacar air sebaiknya memiliki tekstur lembut, rasa yang tidak terlalu kuat, dan suhu dingin atau hangat, agar lebih nyaman dikonsumsi. Selain itu, asupan makanan yang bernutrisi dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh dan mempercepat proses penyembuhan.
Berikut ini beberapa pilihan makanan yang cocok untuk penderita cacar air dilansir dari alodokter.
1. Sup Tahu
Sup tahu menjadi pilihan makanan yang cocok karena memiliki tekstur lembut dan kaya nutrisi. Tahu mengandung zinc dan asam amino yang berperan dalam memperkuat daya tahan tubuh dan meningkatkan energi. Selain itu, kuah sup juga membantu menjaga hidrasi tubuh, yang penting dalam proses pemulihan dari cacar air.
2. Alpukat Kocok
Buah alpukat memiliki tekstur yang lembut dan mengandung berbagai vitamin serta mineral penting, seperti vitamin C, vitamin B, zinc, dan zat besi, yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Agar lebih nyaman dikonsumsi, alpukat bisa dikocok dan didinginkan di dalam lemari es sebelum disantap.
3.. Sayur bayam bening
Bayam merupakan sumber vitamin A, folat, dan vitamin C, yang berperan penting dalam melawan infeksi virus serta menjaga sistem imun tetap optimal. Sup bayam dengan kuah bening juga mengandung banyak air, sehingga membantu tubuh tetap terhidrasi selama proses pemulihan.
4. Es Krim
Makanan dingin seperti es krim bisa membantu meredakan rasa perih di rongga mulut akibat ruam cacar air. Pilihlah es krim dengan tambahan potongan buah segar, seperti stroberi atau mangga, untuk meningkatkan asupan vitamin yang bermanfaat bagi daya tahan tubuh.
5. Sup ikan
Ikan merupakan sumber asam lemak omega-3, vitamin D, dan zat antiradang yang dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sup ikan yang hangat dan berkuah juga dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh selama sakit. Pilih ikan berlemak seperti sarden atau tuna untuk mendapatkan manfaat yang lebih optimal.
6. Yoghurt
Mengonsumsi yoghurt dapat membantu menjaga kesehatan pencernaan, yang berkaitan erat dengan daya tahan tubuh. Kandungan probiotik dalam yoghurt berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh, sementara teksturnya yang lembut nyaman dikonsumsi bagi penderita cacar air yang mengalami ruam di mulut.
7. Es Buah
Es buah dengan campuran melon, semangka, atau pepaya bisa menjadi pilihan makanan yang menyegarkan. Sensasi dinginnya membantu meredakan perih di rongga mulut, sementara kandungan vitamin dari buah-buahan dapat mendukung daya tahan tubuh. Namun, sebaiknya hindari tambahan gula berlebih agar lebih sehat.
8. Bubur Ayam
Bubur ayam adalah makanan klasik yang sering disarankan untuk orang yang sedang sakit. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah dikunyah dan ditelan, terutama jika rongga mulut mengalami iritasi. Selain itu, kandungan vitamin B6 dari daging ayam dan antiradang dari kaldu ayam dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Selain memilih makanan yang tepat, penderita cacar air sebaiknya menghindari makanan yang dapat memperparah rasa perih di mulut, seperti; makanan asam, pedas, terlalu asin, hingga terlalu panas.
