Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi pangsit chili oil (pexels.com/Chen Te)

Pangsit chili oil ini bakal bikin kamu susah move on. Rasanya gurih, sedikit manis, pedas, dan bikin ketagihan. Cocok banget buat kamu yang suka cemilan pedas tapi ingin mencoba memasaknya sendiri di rumah.

Yang paling seru, kamu bisa atur sendiri tingkat kepedasannya. Ditambah pangsit yang kenyal di dalam, lembut di luar, ditambah siraman chili oil yang harum dan nampol, dijamin satu porsi nggak akan cukup. Yuk, bikin sekarang sebelum perutmu menyesal!

1. Bahan membuat Pangsit Chili Oil

ilustrasi chili oil (pexels.com/ROMAN ODINTSOV)

  • Bahan chili oil:
  1. 15 buah cabai merah keriting
  2. 8 buah cabai rawit merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 lembar daun jeruk (opsional)
  6. 100 ml minyak
  7. ½ sdm kaldu jamur
  8. 2 sdt gula pasir
  9. 1 sdm kecap asin
  10. 1 sdt minyak wijen

Bahan lainnya:

  1. 15 pcs pangsit ayam
  2. Bawang putih goreng
  3. Biji wijen putih
  4. Daun bawang iris

Bahan untuk penyajian:

  1. 3 sdm chili oil
  2. ½ sdm saus sambal (opsional)
  3. 1-2 sdm cuka hitam (opsional)

2. Cara membuat Pangsit Chili Oil

Editorial Team

Tonton lebih seru di