Resep Nasi Goreng Anak Kos, Rasanya Seenak di Pinggir Jalan

Bahan:

1. 1 piring nasi putih dingin
2. 3 siung bawang putih
3. 2 siung bawang merah
4. 1 biji kemiri, sangrai
5. Kecap manis secukupnya
6. 3 buah cabai rawit, sesuai selera
7. Garam dan micin secukupnya
8. Kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. kupas dan iris bawang dan cabai, lalu letakkan di ulekan. Tambahkan kemiri dan garam secukupnya, ulek sampai halus.
2. Tumis bumbu halus tersebut sampai harum, kemudian bisa tambahkan toping sesuai selera seperti telur atau sosis, masak hingga matang.
3. Masukkan nasi dingin, aduk-aduk hingga merata. Lalu tambahkan kecap secukupnya, aduk kembali.
4. Taburkan bumbu sejumput seperti garam, micin dan penyedap secukupnya. Masak hingga rata.
5. Jika sudah matang, tuangkan nasi goreng ke piring. Sajikan bersama kerupuk, nikmati.

Nasi goreng yang di pinggir jalan biasanya memiliki rasa gurih yang pas, yaitu bisa memadukan rasa antara gurih, manis, dan pedas sekaligus jadi satu rasa yang istimewa. Jika ingin membuat nasi goreng yang seenak itu dengan biaya yang lebih hemat, bisa simak tips berikut ini.

1. Nasi dingin wajib pakai untuk bikin nasi goreng. Karena nasi dingin bisa membuat rasa gurih jadi lebih mudah menyerap sehingga cita rasanya lebih melekat.
2. Bumbu rempah untuk membuat rasa nasi goreng jadi gurih nikmat yaitu terdiri dari bawang, kemiri, kaldu, dan rebon. Bumbu tersebut yang bisa mengubah rasa nasi goreng jadi spesial.
3. Takaran bumbu dan nasi harus seimbang, agar bisa menghasilkan rasa yang pas, tidak kelebihan mau pun tidak kekurangan.

Nah, sekarang sudah tahu ya cara membuat nasi goreng yang seenak di pinggir jalan, tapi dengan harga yang ramah di kantong. Jangan ragu untuk bikin nasi goreng yang enak, karena resep ini bisa membantu kamu agar jadi ahli buat nasi goreng spesial. Yuk, dicoba!