Socrates, Kafe Olahan Vegan yang Bikin Pecinta Buku Betah
Medan, IDN Times - Konsep unik yang dimiliki kafe yang berlokasi di Jalan Airlangga No. 14C, Medan ini sangat cocok untuk kamu para pencinta buku. Yup, kafe ini memang menyediakan berbagai macam koleksi buku yang bisa kamu pinjam selagi menunggu pesananmu datang. Tak hanya itu, makanan di kafe ini pun disajikan dengan olahan makanan vegan.
Beberapa waktu lalu, IDN Times menyambangi Socrates dan bertemu langsung dengan ownernya, Benny Martjius (59). Ia mengatakan sudah mendirikan restoran vegan ini sejak 2005. Berawal dari pilihannya menjadi seorang vegan.
"Berawal dari pilihan saya menjadi seorang vegan. Sejak tahun 2005 hingga saat ini, Socrates mengalami pertumbuhan. Dan saya yakin Socrates bisa mengajak orang untuk hidup sehat," ujar Benny Martjius.
1. Bagi para vegetarian, restoran ini dapat menjadi rekomendasimu ketika berkunjung ke Medan
2. Untuk makanannya mereka menawarkan sajian kombinasi Indonesia dan western dengan harga yang terjangkau untuk olahan jenis vegan
3. Disetiap sudut socrates, terdapat pesan dinding yang mengajak untuk mengubah pilihan makananmu
4. Jika kamu penggemar barang-barang antik, socrates adalah pilihan yang tepat untuk kamu singgahi
5. Jika berkunjung ke sini, pasti kamu merasakan suasana yang berbeda lho
6. Untuk si book lovers, kamu bisa membaca buku sepuasnya di sini. Tapi Socrates tidak meminjamkan buku untuk dibawa pulang ya
7. Benny yakin dengan adanya kafe vegan ini bisa mengajak warga untuk hidup sehat
8. Untuk konsep desain interior, Benny sengaja menata ornamen-ornamennya sendiri
9. Untuk koleksi buku-buku yang ada di Socrates, Benny mengumpulkan buku pribadi dan sumbangan dari teman-temannya
