Resep Es Krim Pisang Anti Gagal, Cocok untuk Camilan Anak
Di cuaca yang panas seperti sekarang, tentu es krim adalah menu yang tepat untuk disantap. Selain menyegarkan, rasa manisnya yang memanjakan lidah itulah yang membuat siapapun ketagihan dibuatnya.
Bagi kalian yang ingin membuat es krim namun ingin tetap sehat dan berbahan dasar buah, berikut ada resep es krim pisang anti gagal yang cocok untuk camilan anak. Penasaran? Yuk, simak resepnya di bawah ini!
1. Bahan Es Krim Pisang
Bahan-bahan:
- 500 ml susu cair
- 50 ml susu kental manis
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdt jus lemon
- 1 sdt ekstrak vanili
- 2 buah pisang kupas, potong kecil-kecil
- 100 gram choco chips
2. Cara membuat Es Krim Pisang
- Kocok susu cair bersama dengan susu kental manis, gula, jus lemon, dan ekstrak vanili menggunakan mixer berkecepatan tinggi.
- Pindahkan adonan tersebut ke dalam mangkuk plastik lalu tutup dan masukkan ke dalam lemaria es hingga setengah membeku.
- Keluarkan dari freezer, kocok menggunakan mixer hingga lembut dan masukkan kembali ke dalam freezer dan haluskan lagi. Ulangi proses ini 2-3 kali hingga es krim benar-benar lembut.
- Tambahkan es krim dengan cacahan pisang dan kocok kembali bersama dengan choco chips kemudian bekukan kembali.
- Es krim pisang siap dihidangkan.
Tips Memasak
- Pastikan pisang yang kalian gunakan dalam keadaan segar dan masih layak dikonsumsi.
- Jika tidak ada lemon, kalian dapat menggantinya dengan perasan jeruk nipis.
- Lakukan proses mixer dan masukkan ke dalam freezer berulang kali sampai didapatkan hasil es krim yang lembut.
Untuk kalian yang memiliki pisang di rumah dan bingung mau dibuat apa, resep es krim pisang di atas bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kalian ikuti. Selamat mencoba!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
