Inspirasi Jajanan Pasar di Medan untuk Buka Puasa
IDN Times/Masdalena Napitupulu
Medan, IDN Times- Selama Bulan Ramadan, pasar jajanan dapat dikunjungi menjelang berbuka puasa. Di pasar tersebut biasanya ada banyak yang menyajikan makanan tradisional, seperti camilan khas, gorengan dan makanan olahan lainnya.
Meski makanan tradisional, jajanan pasar tak kalah lezat dengan menu berbuka kekinian lainnya. Nah, berikut ini IDN Times merangkum inspirasi jajanan pasar untuk berbuka puasa. Ada apa saja? Yuk simak.
1. Dadar gulung
IDN Times/Masdalena NapitupuluDadar gulung dibuat dari tepung yang didadar untuk dijadikan kulit. Lalu kemudian kulit tersebut diberi isian kelapa yang dicampur dengan gula aren atau gula pasir. Ada juga yang memadukan dengan jagung dan toping lainnya.
2. Kue labu
IDN Times/Masdalena NapitupuluKue labu adalah salah satu camilan yang populer. Rasanya yang manis dan gurih membuat camilan ini diminati. Seperti namanya, kue ini terbuat dari olahan labu dicampur tepung dan kelapa parut sebagai topingnya.
3. Donat tepung
IDN Times/Masdalena NapitupuluSelain mudah ditemukan saat Bulan Ramadan. Camilan tradisional yang satu ini cukup mudah ditemukan di jajanan pasar pada hari biasa. Tentu saja, karena camilan ini populer sehingga kian diminati saat momen berbuka puasa.
Baca Juga: Resep Membuat Martabak Coklat Pisang Keju untuk Buka Puasa
4. Lapis
IDN Times/Masdalena NapitupuluKue lapis memang banyak ragamnya. Kue ini biasa disajikan dengan olahan tepung yang warna-warni lalu kemudian disajikan dengan tampilan berlapis-lapis. Namun belakangan ini, ada yang menyajikan dengan satu olahan saja.
5. Kroket singkong
IDN Times/Masdalena NapitupuluKlepon singkong terbuat dari olahan singkong yang dihaluskan dan dibentuk bulat-bulat lalu ditambah campuran kelapa serta gula aren. Meski dikenal sebagai camilan tadisional, klepon singkong ini salah satu makanan populer saat Bulan Ramadan lho.
6. Klepon pisang ubi ungu
IDN Times/Masdalena NapitupuluKlepon pisang ubi terbuat dari olahan tepung dan pisang yang dibalur kelapa. Dalam penyajiannya, ada juga yang menyajikan camilan ini dalam bentuk berbeda dan diberi toping beragam, yaitu campuran daun pandan.
Baca Juga: 5 Jajanan Pasar Incaran Zaman SD Dulu, Mana Favoritmu?
