Dukung UMKM Kuliner, Gojek Medan Resmikan Dapur GoFood Percut & Johor
Suasana Dapur GoFood Medan yang resmi dibuka hari ini. Dapur GoFood merupakan inovasi baru dari Gojek, untuk mengakselerasi pertumbuhan skala usaha UMKM kuliner. (Dok. IDN Times)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Medan, IDN Times – Pada Minggu (13/9/2020) Gojek Medan meresmikan layanan Dapur GoFood di dua lokasi yaitu Percut dan Johor. Dapur GoFood ini merupakan inovasi baru dari super app terdepan di Asia Tenggara, Gojek, untuk mengakselerasi pertumbuhan skala usaha UMKM kuliner.
Dapur GoFood dilengkapi dengan fasilitas pendukung untuk restoran dan UMKM kuliner, dan terintegrasi dengan sistem teknologi serta layanan pengantaran dari Gojek. Terdapat total 16 outlet kuliner yang digagas oleh pengusaha UMKM Medan di Dapur GoFood yang berlokasi di jalan Jl. Tritura no. 88 dan Jl. Deposito no. 1, Pulo Brayan Darat II, Kec. Medan Timur.
1. Gojek menerapkan prinsip gotong royong dalam membantu UMKM
Suasana Dapur GoFood Medan yang resmi dibuka hari ini. Dapur GoFood merupakan inovasi baru dari Gojek, untuk mengakselerasi pertumbuhan skala usaha UMKM kuliner. (Dok. IDN Times)Budianto Hariadi, Vice President Gojek Regional Sumbagut mengatakan masa pandemik ini merupakan masa-masa sulit bagi jutaan UMKM termasuk di Medan. Namun kami di Gojek percaya bahwa dengan menerapkan prinsip gotong royong dalam membantu UMKM, yaitu bekerja sama dengan banyak pihak khususnya pemerintah dan institusi lainnya yang memiliki misi serupa untuk mendorong UMKM dalam mengembangkan usahanya.
"Salah satu inovasi yang kami lakukan adalah dengan membuka Dapur GoFood di Medan, untuk mendekatkan usaha UMKM kuliner dengan konsumen. Para merchant yang tergabung dalam Dapur GoFood Medan mendapatkan kesempatan untuk mengembangkan bisnis mereka tanpa harus membuka outlet sendiri. Dan dalam prosesnya, tim GoFood berjalan bersama dengan memberikan masukan sebagai konsultan,” jelasnya.
“Warga Medan dikenal menggemari makanan enak dan berkualitas. Oleh karena itu melalui Dapur GoFood, kami membawa berbagai pilihan kuliner lebih dekat kepada para pelanggan di wilayah Johor dan Percut, yang dapat datang langsung untuk memesan dengan sistem bawa pulang (takeaway) ataupun memesan melalui GoFood dengan opsi delivery atau pickup,” sambung Budi.
2. Yang bergabung dengan Dapur GoFood merupakan merchant terpilih
GoFood kembali memanjakan masyarakat Indonesia untuk mendapatkan pengalaman kuliner yang #LebiHepi dengan promo Foodiskon yang sedang berlangsung hingga 29 September 2020. (Dok. IDN Times)Merchant-merchant yang bergabung dengan Dapur GoFood merupakan merchant terpilih, seperti di antaranya Ayam Penyet Ria. Ayam Penyet Ria adalah UMKM kuliner yang dirintis oleh pengusaha asal Kota Medan, Dian Tapinauli di tahun 2013.
“Saya memilih menu ayam karena disukai berbagai kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. Tapi tantangannya memang, banyak sekali saingan yang juga menawarkan menu ayam. Kami berfokus untuk menyajikan ayam dengan kualitas yang terbaik, dengan mengutamakan citarasa. Dan terbukti para pelanggan kami menyebut bahwa kekhasan menu kami ada pada sambalnya yang istimewa dan bumbunya yang meresap sampai ke dalam daging“ sebutnya.
Ayam Penyet Ria telah bergabung sebagai merchant GoFood sejak 2017 dan kini telah memiliki 7 cabang serta semakin berkembang dengan bergabung di Dapur GoFood Johor. “Gofood salah satu cara untuk mem-booming-kan (membesarkan) produk kami. Apalagi di masa pandemi sekarang ini. Banyak customer yang belum mau makan di tempat. Sehingga opsi pemesanan dengan GoFood sangat membantu,” tambah Dian.
“Bagi para pengusaha kuliner yang baru membangun usahanya, khususnya di masa sekarang ini, teknologi digital adalah salah satu cara terbaik untuk mengembangkan usaha ,” jelasnya berbagi tips.
Baca Juga: Gojek Terapkan Fitur Verifikasi Wajah, Bikin Pelanggan Makin Nyaman
3. Ada promo menu hemat mulai dari Rp 9.999
Driver Gojek saat dapat pesan GoFood. Dok Gojek JatengDengan adanya Dapur GoFood Percut dan Johor ini, beragam menu dari merchant andalan GoFood Medan kini tersedia semakin dekat dengan para pelanggan. Pelanggan dapat memesan melalui fitur GoFood seperti biasa dengan dua opsi pilihan: “Delivery” atau “PickUp”. Opsi delivery artinya pemesanan diambil oleh driver Gojek, sebagaimana biasanya pemesanan GoFood. Sedangkan pelanggan yang mau mengambil sendiri makanan tanpa harus antri dan tanpa ongkir, dapat memilih opsi pick up.
Dalam rangka pembukaan Dapur GoFood ini, selama tanggal 13-30 September 2020 terdapat promo Menu hemat mulai dari Rp 9.999 + GRATIS Milo untuk pemesanan di merchant Dapur Bersama. Selain itu, ada menu hemat khusus untuk mitra juara Gojek Rp 15.000 yang akan berlaku sampai akhir tahun 2020.
Gojek hadir menjadi mitra terbaik untuk pertumbuhan bisnis UMKM Indonesia dengan membantu pelaku UMKM beradaptasi di tatanan baru dan terus bertumbuh dengan memperluas pasar melalui proses digitalisasi. Melalui Inisiatif #MelajuBersamaGojek, Gojek membantu UMKM untuk lebih mudah menerapkan digitalisasi pada setiap langkah operasional bisnis sehari-hari, mulai dari teknologi yang mempermudah manajemen operasional bisnis, layanan logistik dan pembayaran, pemasaran, hingga inovasi yang melampaui teknologi seperti pelatihan keterampilan dan fasilitas Dapur GoFood.
4. Berikut list kuliner yang bergabung di Dapur GoFood Percut
Suasana Dapur GoFood Medan yang resmi dibuka hari ini. Dapur GoFood merupakan inovasi baru dari Gojek, untuk mengakselerasi pertumbuhan skala usaha UMKM kuliner. (Dok. IDN Times)Pilihan kuliner di Dapur GoFood Percut:
Ayam Tulang Lunak Nusantara
Ayam Penyet Sederhana
Ayam Penyet Putri
Ayam Gepuk Pak Gembus
Le Chic Bakehouse
Nasi Simca
Pak Tiam Seafood
Warung Ayam Bakar Kak Ita
5. Berikut list kuliner yang bergabung di Dapur GoFood Johor
Suasana Dapur GoFood Medan yang resmi dibuka hari ini. Dapur GoFood merupakan inovasi baru dari Gojek, untuk mengakselerasi pertumbuhan skala usaha UMKM kuliner. (Dok. IDN Times)Pilihan kuliner di Dapur GoFood Johor:
Ayam Geprek COC
RM Kantin Masjid Agung
Ayam Penyet Putri
Ayam Penyet Intan
Ayam Penyet Ria
Nasi Simca
Martabak Den Bagoes
Oseng Mercon SMA
Baca Juga: Gojek Hadirkan Solusi Inklusif dan Komprehensif bagi Jutaan UMKM