4 Tips Rawat Air Fryer yang Benar, Biar Awet dan Tahan Lama!

14 Jul 2024, 21:55 WIB

ilustrasi penggunaan air fryer (pixabay.com/katarzynajavaheri0)

Ada banyak alat masak yang menggunakan energi listrik. Tidak hanya mixer ataupun oven, tetapi ada juga air fryer. Air fryer adalah sejenis kompor listrik yang bisa digunakan banyak hal dalam memasak, seperti menggoreng, memanaskan, dan memanggang. Dengan menggunakan energi listrik masakan jadi matang seperti halnya memasak di atas kompor.

Manfaat dari air fryer adalah kamu bisa lebih simpel, cepat, dan lebih sehat karena tidak perlu menggunakan minyak goreng. Dari segi harga, air fryer cukup terjangkau dan bisa disesuaikan dengan kapasitas yang kamu inginkan. Jangan sampai kamu sudah beli air fryer tetapi malah cepat rusak. Maka dari itu, kamu bisa melakukan beberapa langkah ini agar air fryer lebih awet dan bisa bertahan hingga tahunan.

1. Panaskan air fryer dengan suhu 180° celcius

ilustrasi tombol air fryer (unsplash.com/ Kelsey Todd)

Meski air fryer termasuk alat listrik yang praktis, kita tetap perlu menggunakan dengan cara yang benar. Sebelum digunakan air fryer perlu dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180° celsius. Tidak perlu lama-lama cukup sampai tiga menit saja.

Setelah dipanaskan buka bagian bucket air fryer, lalu alasi bagian dalam sebagai tempat untuk meletakkan makanan. Hal ini penting dilakukan meski tanpa alas sekalian bucket aman digunakan, namun tidak ada salahnya menggunakan alas sebagai lapisan dan bucket tidak terlalu kotor. Alas yang dipakai disesuaikan dengan alas yang disarankan sana aman jika dipakai untuk air fryer.

2. Masukkan makanan tidak melebihi kapasitas bucket

ilustrasi makanan setelah dipanaskan (unsplash.com/Kawê Rodrigues)

Ada beberapa jenis ukuran air fryer, mulai yang kecil hingga sedang. Hal ini menunjukkan bahwa bahan masakan yang akan dimasukkan disesuaikan dengan ukuran atau kapasitas bucket air fryer. Tata bahan masakan dengan rapi agar dapat lebih banyak.

Jika memasukkan bahan masakan terlalu banyak mungkin saja bisa masuk semua, tetapi masakan jadi tidak matang merata. Atur juga suhu panas yang tepat sesuai tingkat kematangan masakan. Jangan lupa bolak-balik masakan masing-masing selama 5 menit agar matang merata.

3. Gunakan wadah tahan panas untuk memanaskan makanan

ilustrasi alas untuk memanaskan makanan (pexels.com/Valeria Boltneva)

Kebanyakan air fryer digunakan untuk memanaskan makanan yang lebih cepat. Untuk jenis makanan kering, letakkan makanan dalam wadah air fryer. Atur suhu air fryer di suhu 180° celcius selama 5 hingga 10 menit. Kemudian, keluarkan makanan dan siap disantap.

Sedangkan, berbeda dengan makanan basah. Kamu perlu menaruh makanan dalam wadah yang tahan panas. Aturan suhu panas sama seperti memanaskan makanan kering.

4. Dinginkan air fryer setelah selesai masak

ilustrasi makanan di atas bucket (unsplash.com/Deeliver)

Setelah memasak, air fryer harus melalui pendinginan. Jangan langsung menarik bucket, tetapi tunggu sekitar satu menit setelah masak selanjutnya bucket bisa langsung dibuka seperti biasa.

Diamkan bucket air fryer terlebih dahulu sebelum dicuci agar awet. Setelah dingin, cuci dengan busa pencuci piring dan bilas hingga bersih. Gunakan lap atau tisu untuk mengeringkan area bucket untuk mempercepat proses air bilasan kering. Setelah itu, bucket dimasukkan dalam air fryer dalam keadaan sudah kering dan bisa digunakan kembali.

5. Matikan air fryer jika tidak digunakan

ilustrasi penggunaan air fryer (pixabay.com/katarzynajavaheri0)

Selain demi keamanan ruangan sekitar, mencabut kabel air fryer perlu dilakukan jika tidak digunakan. Termasuk halnya ketika air fryer setelah selesai memasak. Cara ini akan membuat kabel air fryer lebih awet tanpa khawatir bermasalah dengan energi listrik yang tersambung.

Biasanya pada bagian bawah belakang air fryer adalah tempat untuk meletakkan kabel. Sehingga, dari tempat kabel tersebut bisa digulung kecil dan dimasukkan agar aman. Simpan air fryer ditempat yang kering atau tidak basah.

Jika menggunakan air fryer dengan benar tentu alat ini bisa lebih awet dan tahan lama. Untuk memastikan proses perawatan dan pemakaian kamu juga bisa mengikuti buku panduan masing-masing jenis air fryer. Alat ini solusi memanaskan makanan yang sat-set dan makanan tetap enak.