KUISUS Buka Outlet Baru di Bandara Kualanamu, Lebih Dari Sekadar Creampuff
- KUISUS berawal tahun 1999 dari dapur sederhana Ibu Dju Kul di Tanjung Balai, berkembang lewat ketekunan keluarga hingga dikenal karena kue sus lembut dan ringan yang digemari banyak orang.
- Pada 2016, bisnis keluarga ini pindah ke Medan dan resmi bernama KUISUS, menghadirkan kue sus mini khas yang terus menarik pelanggan tanpa promosi besar-besaran.
- Hingga 2026, KUISUS telah memiliki tiga outlet di Medan dan Bandara Kualanamu, membawa misi memperkenalkan creampuff lokal bercita rasa rumahan ke masyarakat luas.
Medan, IDN Times - Salah satu kue tradisional yang masuk pada kategori Pastry, dengan kulit garing dan isian custard yang melebur di mulut selalu ngangenin, apalagi sebagai teman ngeteh sore hari. Yakni Kue Sus. Jajanan pasar ini pastinya banyak ditemukan di pasar atau toko kue tradisional.
Tapi siapa sangka, kue sus (dan beberapa jenis kue tradisional lainnya) juga bisa di-branding jadi lebih kekinian!
Di Kota Medan, branding KUISUS yang merupakan kudapan manis asal Indonesia ini sudah sejak tahun 1999. Bahkan sudah ada 3 outlet yakni di jalan Pabrik Tenun nomor 19, Berastagi Supermarket Cemara Asri.
Untuk outlet ke tiga ini baru dibuka pada Rabu (18/3/2026) yang berada di Bandara Kualanamu Internasional tepatnya di Hall keberangkatan depan gate 1. Dalam hal ini Henry PH Batubara sebagai AP Aviasi dari perwakilan Bandara Kualanamu mengucapkan KUISUS dapat bersinergi, bekerjasama dan dapat memberikan pelayanan dalam bisnis ini.
"Sukses selalu dan berjalan baik buat Kui Sus," ucapnya.
Dalam sambutannya juga, Peri sebagai Founder mengucapkan terimakasih kepada Bandara Kualanamu telah memberikan kesempatan pada brand lokal seperti Kui Sus ini pada outlet ketiga ini.
"Pastinya sesuai harapan kita semua KUISUS bisa terus berkembang dan makin banyak peminatnya, dan kita misinya ingin lebih banyak lagi orang luar Medan bisa tahu brand daripada produk kita," katanya.
Ada yang menarik dari kisah dibalik KUISUS sejak tahun 1999. Simak berikut ini.
1. Membuat kue sejak tahun 1999 dari dapur rumah sederhana
KUISUS berawal dari dedikasi seorang ibu. Pada tahun 1999, pendiri kami, Ibu Dju Kul, mulai membuat Kue Sus di dapur kecilnya di Tanjung Balai, sebuah kota kecil di Sumatera Utara.
Apa yang awalnya hanya sebagai cara untuk menafkahi keluarganya perlahan menjadi sesuatu yang jauh lebih bermakna. Tetangga mulai memesan. Tak lama kemudian, orang-orang membawa kue sus kecilnya ke kota-kota terdekat seperti Medan, Kisaran, dan Pematang Siantar.
Selama bertahun-tahun, setiap komentar dari pelanggan membantu menyempurnakan resepnya, hingga menjadi Kue Sus yang ringan dan lembut yang dengan bangga kami sajikan saat ini.
2. Babak baru di Medan
Kemudian, menjadi babak baru di Medan. Seiring meningkatnya permintaan, keluarga tersebut menyadari bahwa kota kecil Tanjung Balai tidak lagi mampu menampung kecintaan yang terus tumbuh terhadap produk tersebut.
Pada tahun 2016, keluarga tersebut memindahkan bisnisnya ke Medan dan memberinya nama baru: KUISUS. Nama tersebut menggabungkan "Kul" dari Dju Kui dan "Sus", kue sus yang menjadi awal semuanya. Dari dapur rumah, KUISUS terus memanggang kue segar setiap hari. Bulan demi bulan, pelanggan terus kembali, bukan karena promosi, tetapi karena mereka benar-benar menyukai rasanya. KUISUS dikenal dengan ciri khasnya, Kue Sus berukuran sekali gigit. Ringan, lembut, dan seimbang sempurna yang disukai oleh semua usia. Satu gigitan tidak pernah cukup!
3. Meningkatkan produksi dan kini berhasil memiliki tiga outlet KUISUS
Setelah bertahun-tahun berkembang, kami membuat keputusan besar. Pada tanggal 1 Juni 2024, KUISUS membuka gerai pertamanya di Jalan Pabrik Tenun nomor 19, Medan.
Apa yang dimulai sebagai dapur keluarga sederhana akhirnya memiliki rumah di mana lebih banyak orang dapat merasakan kehangatan di balik setiap gigitan. Ini juga merupakan rumah pertama bagi tim kami yang terus berkembang.
KUISUS tumbuh bersama pelanggan. Dalam kurun waktu 1 tahun, KUISUS memperluas gerainya ke gerai kedua pada tahun 2025 di Supermarket Brastogi Cemara, salah satu pusat perbelanjaan kelontong terbesar di Medan. Hal ini memungkinkan untuk menghadirkan Kue Sus yang baru dipanggang kepada lebih banyak orang di seluruh kota.
Nah, kini tahun 2026 membawa Creampuff khas ke masyarakat di luar Medan. Hingga hari ini, KUISUS membawa mimpi dan visi tulus untuk menjadi Creampuff Indonesia Terbaik.
Hadirnya Kui Sus di Bandara Internasional Kualanamu, memiliki misi ingin lebih banyak orang di luar Medan merasakan kehangatan dan kebahagiaan creampuff buatan rumah yang dibawa oleh seseorang yang mengingat mereka.
Dari dapur sederhana ke seluruh Indonesia, dan suatu hari nanti, ke seluruh dunia. Apa yang dimulai sebagai cara seorang ibu untuk menafkahi keluarganya telah berkembang menjadi sesuatu yang jauh melampaui apa pun yang dibayangkan. Namun, meskipun terus berkembang, inti dari KUISUS tetap tidak berubah.
"Bagi kami, KUISUS lebih dari sekadar creampuff, ini adalah kisah tentang keluarga dan ketekunan yang terus berlanjut, satu gigitan demi satu gigitan," ungkap Peri.
