Tanjung Morawa, IDN Times – Beras memegang peranan yang cukup sentral bagi sektor pangan di Indonesia. Bahkan beras masih menjadi makanan pokok masyarakat sebab mengandung karbohidrat yang dapat mengenyangkan. Tak heran jika sampai saat ini belum ada yang bisa mengganti posisi beras sebagai makanan pokok pilihan pertama. Bahkan konsumsi beras Indonesia terbanyak keempat di dunia, yang konsumsinya mencapai 35,3 juta metrik ton.
Menurut data dari Badan Pusat Statistik luas panen padi pada tahun 2022 mencapai sekitar 10,45 juta hektar. Mengalami kenaikan sebanyak 40,87 ribu hektar atau 0,39 persen dibandingkan luas panen padi tahun 2021. Namun, meskipun peranan sektor pertanian sangat penting bagi ketahanan pangan suatu negara, anak-anak muda masih enggan menjadi petani.
Banyak yang mengklaim jika menjadi petani di Indonesia tidak cukup sejahtera. Namun, anggapan itu tidak sepenuhnya benar. Sebab, anak muda bisa menjadi seorang petani yang sejahtera jika mampu mengelola sawah dengan baik, apalagi berskala besar. Di samping itu, tetap ada anak muda yang belakangan ini suka bertani.
Nah, bagi kamu yang baru gemar bertani, IDN Times merangkum kiat-kiat bertani yang baik dengan memerhatikan detail-detail penting dalam mengelola sawah dan padi.
