Wali Kota Minta Hotel di Medan Sajikan Makanan Khas Cita Rasa Otentik

Dalam kegiatan yang dihadiri antara lain Ketua PHRI Sumut Denny S. Wardhana, Ketua Indonesia Hotel General Manager Association Sumut Indra Wirawan, dan GM Santika Premier Dyandra Hotel Sarmad, Rico Waas juga menegaskan perlunya upaya bersama agar Medan benar-benar menjadi kota kuliner terbaik di Indonesia.

“Baru-baru ini saya kedatangan Wali Kota Bandung. Beliau menyampaikan bahwa apa yang ada di Medan, juga ada di Bandung. Tetapi saya katakan, yang paling enak tetap ada di Kota Medan. Kelezatan rasanya, kepekaan cita rasa itu, memang tidak tertandingi. Enak dan enak sekali,” ungkapnya.

Menurut Rico Waas, labelisasi kuat sangat penting agar Medan dikenal luas sebagai kota kuliner nomor satu di tanah air. Karena itu, ia mengajak seluruh pihak untuk terus berinovasi, berkreasi, serta menghadirkan kuliner yang lebih baik dan berkualitas.

“Mulai akhir tahun ini hingga tahun mendatang, berbagai event besar akan hadir di Medan. Dengan kolaborasi yang kita miliki, kita tidak boleh berhenti. Mari terus tingkatkan kualitas bersama-sama,” ucapnya.

Suasana acara berlangsung penuh keakraban. Rico membuka sesi kuis interaktif untuk chef dan barista. Dengan gaya komunikatif, ia melontarkan sejumlah pertanyaan seputar kewilayahan Medan dan seputar dunia kuliner. Chef Oka dan barista Rahmat berhasil menjawab dengan benar dan mendapat hadiah sebesar Rp1 juta dari Wali Kota. Keberhasilan mereka pun disambut tepuk tangan meriah para undangan.

Di akhir sambutan, Wali Kota menyampaikan apresiasi dan terima kasih kepada semua pihak yang telah berkontribusi dalam memajukan kuliner dan pariwisata Kota Medan.