Resep Turkish Rice Pudding, Kudapan Populer yang Disukai Wisatawan

Salah satu di antara kudapan spesial yang manis dan lembut yang ada di Turki adalah Sutlac. Wisatawan menyebutnya sebagai rice pudding sutlac yang mengkombinasikan antara beras dengan susu. Mulai dari bahan hingga proses pembuatannya cukup unik untuk dibilang ebagai puding. Sebab, biasanya membuat pudding cukup dengan bahan tepung dengan susu sebagai bahan utamanya.

Namun, dari segi kualitas rasanya hampir tidak terasa tekstur beras. Mirip seperti bubur namun dengan versi yang manis, creamy, dan wangi. Tidak heran jika banyak wisatawan yang datang ke Turki selalu menyempatkan diri mencicipi kudapan spesial satu ini.

Jika ingin membuatnya sendiri di rumah, kamu perlu menyiapkan bahan-bahannya dan mengikuti step by step proses membuatnya hingga jadi pudding yang sama seperti sutlac ini. Berikut adalah bahan dan proses membuat sutlac rice pudding yang bisa kamu coba!