Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi buah kurma (pexels.com/Zak Chapman)

Buka puasa merupakan momen yang dinantikan bagi umat Islam di seluruh dunia. Salah satu makanan yang sering menjadi bagian penting dalam santapan berbuka adalah kurma. Kurma gak hanya kaya akan nutrisi, tetapi juga memberikan energi yang dibutuhkan setelah seharian berpuasa.

Biasanya, kita mengkonsumsi buah kurma secara langsung tanpa dibuat menjadi olahan. Nah, untuk memberikan rasa dan pengalaman yang berbeda, tiga resep olahan kurma ini bisa kamu coba sebagai menu buka puasa. Yuk, kita ulas sampai tuntas!

1. Kurma stuffed with cream cheese

ilustrasi kurma stuffed with cream cheese (unsplash.com/Boba Jaglicic)

Bahan-bahan yang diperlukan :

  1. Kurma, bijinya dibuang (sesuai selera)
  2. Cream cheese
  3. Almond cincang (opsional)

Cara membuat :

  1. Ambil sejumlah kurma dan belah bagian atasnya secara memanjang.
  2. Isi setiap kurma dengan cream cheese.
  3. Taburi dengan almond cincang untuk memberikan rasa gurih dan tekstur yang renyah.
  4. Sajikan sebagai hidangan penutup yang lezat dan menyegarkan.

2. Kurma panggang keju

Editorial Team

Tonton lebih seru di