Resep Hot Dog Kentang yang Nikmat, Bakal Laris Dijual Nih!
Hotdog kentang (Yummy)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Saat ini ada berbagai usaha kuliner yang beredar. Terutama untuk makanan-makanan cepat saji. Tidak hanya burger, kebab, kamu juga bisa menjual hot dog.
Tapi hot dog kali ini berbeda karena dari resep Yummy, kami akan menyajikan cara membuat hot dog kentang yang cocok untuk usaha. Dijamin lezat dan gampang.
Bagaimana caranya? Yuk, ikuti!
1. Bahan-bahan
Hotdog kentang (Yummy)Untuk membuat hotdog kentang, ini bahan-bahan yang dibutuhkan
-6 buah sosis ayam/sapi
-300 gram kentang beku, potong dadu kecil
-minyak untuk menggoreng
-6 tusuk sate
bahan pencelup
-10 sendok makan tepung terigu
-5 sendok makan tepung maizena
-1/2 sendok teh garam
-1/2 sendok teh penyedap
-100 ml air es
-3 sendok makan margarin, leleh
Baca Juga: Hot Dog Awalnya dari Daging Anjing? Ini Sejarah yang Perlu Kamu Tahu
2. Tambahkan saus pelengkap
Hotdog kentang (Yummy)Untuk membuatnya semakin nikmat kamu perlu menambahkan beberapa bumbu pelengkap:
-bumbu BBQ
-saus keju
-saus sambal
3. Cara membuatnya
Hotdog kentang (Yummy)Pertama-tama tusuk sosis pada tusuk sate lalu sisihkan. Kemudian campurkan tepung terigu, tepung maizena, garam, penyedap, air, es dan margarin leleh. Aduk hingga rata dan membentuk adonan basah. Diamkan di dalam kulkas selama 10 menit.
Kemudian balutkan sosis dengan bahan pencelup hingga rata. Lalu balutkan dengan kentang hingga semua permukaan tertutup rata. Masukkan freezer 5 sampai 10 menit.
Panas minyak, lalu goreng hotdog kentang hingga merwarga kuning kecoklatan. Tiriskan. Kamu bisa menyajikannya dengan berbagai saus sesuai selera.
Baca Juga: 5 Kreasi Unik dari Hot Dog untuk Ide Camilan Menarik Hati, Yummy!