5 Tips Membuat Apple Strudel di Rumah, Anti Gagal!
Apakah kamu pernah mendengar soal apple strudel sebelumnya? Apple strudel pada dasarnya merupakan salah satu dessert yang menggunakan apel sebagai bahan utamanya. Sajian apple strudel ini menjadi kombinasi antara pastry yang renyah dengan apel yang manis sebagai isian utama.
Sebetulnya keberadaan dari apple strudel ini menjadi hidangan tradisional khas dari negara Austria, sebab memiliki tekstur yang renyah pada bagian luar dan terasa manis lezat pada bagian dalam. Jika memang kamu ingin membuat apple strudel yang lezat di rumah, maka perhatikan deretan tips berikut ini dalam membuatnya.
1. Pilih apel yang segar
Seperti yang diketahui bahwa bahan utama dalam proses pembuatan apple strudel ini adalah dengan menggunakan apel. Tidak heran apabila kamu harus benar-benar cermat dalam memilih apel yang tepat dan cocok untuk disajikan, seperti misalnya apel dengan cita rasa yang tidak terlalu manis, namun memiliki tekstur yang tepat pada saat di masak.
Kamu bukan hanya perlu memperhatikan cara dalam memilih apel yang segar, namun kamu juga harus mengetahui bagaimana cara memotong apel dengan potongan yang tepat. Biasanya potongan apel untuk dessert ini harus memiliki ketebalan yang seragam agar kematangannya pun tetap merata.