Segar dan Lezat, Ini 5 Minuman Favorit Anak Medan untuk Berbuka Puasa

03 Mar 2025, 19:00 WIB

Indah Permata Sari

Salah satu menu minuman dari Es Gantino Baru di Medan (Instagram @makan_lasak)

Medan, IDN Times - Berburu takjil atau makanan dan minuman berbuka puasa menjadi tradisi di bulan ramadan.

Membicarakan bulan suci ramadan tentu tak terlepas dari kuliner khas yang cocok untuk menu berbuka puasa.

Berburu kuliner berbuka menjadi tradisi masyarakat yang melaksanakan puasa setiap bulan ramadan.

Tentunya, di setiap kota memiliki tempat kuliner legendaris yang selalu ramai setiap jelang waktu berbuka, terutama kota Medan yang sudah terkenal dengan wisata kulinernya.

Berikut IDN Times rangkum menu minuman favorit Anak Medan untuk berbuka puasa:

1. Toge Panyabungan Boru Nasution

Toge Panyabungan Medan (twitter.com/arieparikesit)

Nah, minuman segar ini selalu hadir disaat bulan puasa, yaitu Toge Panyabungan.

Diantara Toge Panyabungan yang banyak ditemui saat bulan Ramadan, ada Toge Panyabungan yang sudah dijalankan selama tiga generasi lebih dari 16 tahun yaitu Toge Panyabungan Boru Nasution.

Warung yang terletak di Jalan Gereja, Sei Agul, Kecamatan Medan Barat ini ramai dikunjungi warga mulai dari sore hingga jelang berbuka puasa.

Adapun khas dari Toge Panyabungan ini ada berbagai macam campuran seperti lupis, candil, tape yang menjadi pelengkap yang dijual dengan Rp15 ribu per porsinya.

2. Es Campur Nana

Es campur Nana (Instagram @makanmana)

Salah satu gerai sederhana ini menjual beberapa jenis dessert dan selalu ramai dikunjungi saat bulan ramadan.

Adapun menu minuman yang tersedia disini adalah es teler, koteng, jeruk dan yang paling favorit adalah es campur dan jus pokat.

Menu favorit ini merupakan racikan Nana dari air gula aren dan kuah santan, serta untuk jus alpokat Nana memilih tidak terlalu masak (lunak).

Untuk harganya cukup murah, berkisar sekitar Rp15 ribu dengan porsi semangkuk es campur atau alpokat.

3. Es Gantino Baru

Salah satu menu minuman dari Es Gantino Baru di Medan (Instagram @makan_lasak)

Diantara kuliner berbuka yang banyak tersebar saat Ramadan, ada kuliner es Gantino Baru yang jadi primadona sejak tahun 1970.

Es Gantino Baru ini terletak di Jalan Sisingamangaraja No. 63, Medan tepatnya di seberang Masjid Raya Al Mashun, sebelah Yuki Simpang Raya.

Es Gantino Baru biasanya buka mulai pukul 12.00 hingga 23.30 malam dengan harga Rp 12 ribu per porsinya.

Adapun menu paling favorit di Es Gantino Baru ini yaitu Es Johor dengan sensasi segar dari buah-buahan seperti pepaya, kolang-kaling, nenas, agar-agar, dan nata de coco.

Selain es Johor, ternyata es Tebak juga turut menjadi primadona bagi pencinta manis.

Adapun isian dari es Tebak ini seperti pepaya, lengkong, kolang-kaling, tape, dan roti.

4. Pokat Kocok Buk Iyah Simpang Glugur

Pokat Kocok buk Iyah di Medan (website makanmana.com)

Pokat Kocok Bu Iyah merupakan obat dari menu minuman berbuka disaat bulan suci ramadan.

Sejak tahun 1968 silam Bu Iyah menjadi pelopor utama minuman pokat kocok di Medan.

Awal mula kuliner pokat kocok ini saat orang tua Bu Iyah berjualan menggunakan gerobak di kawasan Simpang Glugur, kemudian diteruskan oleh Bu Iyah yang menjadi generasi keduanya, dan saat ini dikelola oleh anak Ibu Iyah yaitu Imran sebagai generasi ketiga.

Pokat Kocok Bu Iyah berlokasi di Jalan Kol. Yos Sudarso, Glugur Kota, Medan Barat, atau lebih tepatnya di Simpang Glugur.

5. Es Krim Ria

Suasana dilokasi es krim Ria Medan (Instagram @rianarian)

Es Krim Ria sudah ada semenjak tahun 1936 di Kota Medan. Di usia ke 87 tahun, Es Krim Ria, masih saja eksis serta menjadi Toko Es Krim legendaris satu-satunya di Kota Medan.

Wajib coba untuk menu berbuka puasa, es krim satu ini beralamat di Jalan Surabaya Nomor 22C/28, Pasar Baru, Medan Kota, Kota Medan.Selain menu es krim, ditempat ini juga disediakan menu makanan yakni sate yang paling direkomendasi, kue tradisional dan juga kue modern.