8 Tips Cerdas Menyimpan Biskuit, Anti Jamur dan Melempem!
Biskuit merupakan salah satu makanan ringan yang digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Dibuat dari campuran tepung, gula, susu, dan bahan tambahan lain, biskuit memiliki rasa manis gurih dengan tekstur yang renyah.
Sayangnya, camilan ringan yang dikemas untuk siap dimakan ini mudah sekali melempem dan lembek jika cara penyimpanannya salah.
Tentunya kamu tidak ingin hal tersebut terjadi juga pada biskuit milikmu, bukan? Maka dari itu, agar biskuit bisa renyah dan awet tahan lama, sebaiknya terapkan delapan tips berikut ini saat hendak menyimpannya. Keep scrolling!
1. Cara paling aman mempertahankan renyahnya biskuit adalah dengan menyimpannya di dalam kaleng bawaan saat kamu membelinya
2. Tapi, banyak pula biskuit dijual dalam kemasan plastik. Jika begitu, lebih baik biskuit dipindahkan ke dalam wadah kedap udara, misalnya stoples
3. Kalau ingin lebih praktis tanpa memakan banyak tempat, biskuit bisa disimpan dalam plastik ziplock. Tapi, pastikan tidak ada udara di dalamnya, ya
4. Langkah selanjutnya untuk menjaga biskuit tetap awet adalah dengan menyimpannya di dalam kulkas
5. Meski sudah disimpan dalam wadah atau plastik, biskuit sebaiknya dihindarkan dari paparan sinar matahari karena bisa menjadikannya lembab
6. Akan lebih baik lagi jika biskuit disimpan di tempat sejuk dengan suhu ruang stabil untuk membantu mempertahankan teksturnya tetap renyah
7. Silica gel food grade juga bisa ditambahkan ke dalam wadah biskuit karena fungsinya untuk menyerap kelembaban udara sehingga biskuit bisa lebih awet
8. Pastikan tidak menyimpan biskuit bersama dengan makanan yang memiliki aroma kuat karena biskuit bisa menyerap aroma dari makanan di sekitarnya
Biskuit merupakan camilan yang praktis untuk dihidangkan saat ada acara kumpul bersama teman atau keluarga besar di rumah. Oleh sebab itu, menjaga teksturnya tetap renyah, tak melempem, dan tak berjamur tentu sangatlah penting.
Dengan menerapkan delapan tips di atas, maka kamu pun bisa menjaga kualitas biskuit tetap terjaga.
