16 Jenis 'Berry' di Dunia, Ada yang Asli dan Ada juga Palsu Lho!

Begitu banyak variasi buah berry yang ada di dunia. Ada yang berwarna merah, oranye, putih, hingga yang berwarna ungu tua. Bentuknya pun beragam, ada yang bulat, dan ada juga yang berbentuk seperti awan, atau mirip ulat bulu juga ada, loh!

Dari sekian banyak buah berry yang ada di dunia, kira-kira ada mana saja ya yang tergolong buah berry? Eh sebentar, maksudnya ada berry palsu, gitu?

Yang penasaran, yuk kita tebak sambil kenalan dengan jenis berry yang tidak common di Indonesia. Lets go !

Si asam manis yang kaya kandungan vitamin C dan antioksidan ini sangat sering digunakan untuk berbagai makanan manis. Jangan terkecoh, strawberry tidak termasuk buah berry!

Namanya mirip merk handphone ya? Buah hitam ini kaya antioksidan, serat, dan vitamin C, loh! Sama seperti strawberry, blackberry juga tidak termasuk buah berry.

Rasanya asam dan teksturnya lembut. Berwarna merah, namun ada juga yang berwarna kuning, oranye, dan hitam. Guess what ? Raspberry juga tidak termasuk buah berry ya!

Kandungan antioksidan, mangan, dan vitamin C didalam buah ini dapat menurunkan risiko kanker dan menyehatkan untuk hati, mata, mulut, dan saluran pencernaan. Dan ini termasuk buah berry loh!

Agak mirip ulat ga sih bentuknya? Buah ini juga ada yang berukuran sepanjang jari manusia! Sudah bisa menebak kan ? Mulberry ini juga tidak termasuk ke dalam golongan berry ya!

Bentuknya mirip orange raspberry, berwarna kuning keemasan. Rasanya manis dan mengandung banyak air. Buah ini mengandung serat dan vitamin A,C,E, serta K. Dan, betul! Buah ini bukan termasuk jenis berry.

Ciplukan! Si cantik ini kaya antioksidan dan serat, sangat bermanfaat untuk meningkatkan imun. Buah eksotis ini termasuk ke dalam golongan buah berry.

Buah eksotis ini kaya akan mineral, vitamin C dan A. Namun jangan dimakan mentah, karena mengandung racun yang dapat menyebabkan muntah dan diare. Tebak, buah ini termasuk golongan buah berry!

Salah satu superfood yang sering digunakan untuk bahan membuah sup. Jenis berry ini kaya vitamin A dan serat.

Rasanya masam, namun tidak seasam lemon. Buah ini juga ada yang berwarna kemerahan, keunguan, dan putih. Yes, buah ini tergolong sebagai ' true berry '.

Buah berwarna biru keunguan ini sering dijumpai sebagai campuran yogurt. Blueberry mengandung vitamin, antioksidan, serat, bahkan karbohidrat kompleks. Tenang, yang ini bukan berry KW kok!

Bukan nama group band loh ya! Si asam ini kaya vitamin C, serat, dan antioksidan yang bermanfaat untuk kesehatan kardiovaskular dan mulut. Betul, cranberry juga termasuk golongan buah berry.

Sekilas bentuknya terlihat mirip anggur, dengan rasa pahit, asam, dan agak sedikit manis. Black currant ini mengandung lebih banyak antioksidan dibandingkan red currant, dan keduanya adalah 'true berry '.

Seringkali digunakan dalam industri make up , ternyata buah ini mengandung arbutin dan hidroquinon yang berperan sebagai anti-inflamatori dan antibakteri. And yes, they are a true berry!

Meskipun terlihat seperti berry, namun buah ini tergolong sebagai buah drupa, yaitu buah yang memiliki satu biji didalamnya dan biji tersebut diselimuti oleh lapisan keras. Beberapa buah drupa diantaranya adalah: peach, plum, buah zaitun, dan mangga.

Si kecil yang kaya akan vitamin C dan A. Buah ini sangat jarang dibudidayakan karena sangat fragile . Kamu sudah bisa menebak, kan? They are not 'true berry'!

Kamu masih bingung mengapa buah strawberry, blackberry, salmonberry, mulberry, raspberry, dan thimbleberry bukan termasuk ke dalam golongan buah berry? Singkatnya, karena strawberry dan lainnya merupakan buah agregat, yaitu buah dihasilkan dari satu bunga yang memiliki banyak ovarium.

Buah berry adalah buah yang terbentuk dari bunga yang memiliki satu ovarium, sehingga perbedaan jumlah ovarium ini yang menyebabkan buah strawberry dan lainnya tidak tergolong buah berry. Dilansir dari Kitchn , ternyata justru buah pisang, alpukat, tomat, dan kiwi termasuk buah berry loh! Menarik kan?

16 Jenis 'Berry' di Dunia, Ada yang Asli dan Ada juga Palsu Lho!

1. Strawberry

2. Blackberry

Editorial Team

Tonton lebih seru di