Harga Cabai Merah di Medan Meroket Jelang Idul Adha
- Harga cabai merah di Medan melonjak hampir 100% dari Rp36.000 menjadi Rp70.000 per kg, tertinggi di Sumatra Utara menjelang Idul Adha.
- Lonjakan harga dipicu permintaan mendadak dari luar kota seperti Langsa dan Kuala Simpang, bukan akibat gangguan distribusi atau pemadaman listrik.
- Pengamat menilai kenaikan bersifat musiman dan harga diperkirakan stabil kembali setelah Idul Adha karena pasokan cabai tetap mencukupi.
Medan, IDN Times – Harga cabai merah di Kota Medan melonjak tajam pada awal pekan ini. Berdasarkan data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga di pasar induk naik dari Rp36.000 per kg pada Jumat pekan lalu menjadi Rp70.000 per kg hari ini, meningkat hampir 100 persen.
Kenaikan di Medan menjadi yang tertinggi di Sumatra Utara. Sebagai perbandingan, harga di Sibolga rata-rata Rp37.000 per kg, Padang Sidempuan Rp37.500 per kg, dan Gunungsitoli Rp42.500 per kg. Kondisi ini berbalik dari pola biasanya, di mana harga di Medan umumnya lebih tinggi dibandingkan kota lain di Sumut.
1. Pedagang akui lonjakan dipicu peningkatan permintaan secara tiba-tiba
Salah satunya pedagang di Pasar Induk Lau Ci menyebut lonjakan dipicu peningkatan permintaan secara tiba-tiba. Pembeli besar dari Langsa dan Kuala Simpang diketahui banyak melakukan pembelian cabai di pasar induk Medan, sehingga mendorong harga naik.
“Permintaan naik tiba-tiba dari luar kota. Itu yang bikin harga langsung terdongkrak,” ujar salah satu pedagang.
Lonjakan permintaan ini dikaitkan dengan persiapan Idul Adha, bukan dampak dari pemadaman listrik massal yang sempat terjadi sebelumnya. Harga diproyeksikan hanya naik sementara dan berpeluang turun kembali setelah hari ini karena pasokan cabai merah dipastikan tetap tersedia cukup.
2. Faktor musiman, bukan gangguan distribusi
Pengamat Ekonomi Sumut Gunawan Benjamin menilai kenaikan harga lebih bersifat musiman dan dipicu lonjakan permintaan jelang hari besar keagamaan.
“Kalau dilihat polanya, ini bukan karena gangguan distribusi atau blackout. Permintaan dari luar kota yang tiba-tiba masuk ke Medan membuat harga langsung merespons naik. Setelah kebutuhan persiapan Idul Adha terpenuhi, harga biasanya akan kembali terkoreksi,” jelas Gunawan.
3. Harga cabai merah diperkirakan bergerak stabil
Ia menambahkan, libur Idul Adha tidak akan memicu kenaikan lebih lanjut. Harga cabai merah diperkirakan bergerak stabil dan tidak jauh berbeda dari pekan sebelumnya. Panen petani juga tidak terganggu jadwal libur panjang instansi.
Selain cabai merah, harga cabai rawit hijau turut naik menjadi rata-rata Rp41.300 per kg.
