Resmikan Store Baru, 5 Potret Starbucks Reserve Delipark Mall Medan

Anthony Cottan, director, Starbucks Indonesia mengatakan ini adalah gerai Starbucks Reserve ke-15 di Indonesia dan yang pertama di Medan.

Dengan dibukanya gerai ini, Starbucks telah membuka 433 gerai di seluruh Indonesia. Gerai seluas 255 meter persegi ini dirancang untuk memberikan kepuasan kepada para penikmat kopi.

"Gerai ini memiliki jenis pilihan kopi yang berbeda dengan gerai Starbucks pada umumnya. Starbucks Reserve juga memiliki area “Slow Bar” di mana pelanggan dapat menikmati dan mengekplorasi berbagai kopi favorit yang disajikan dengan beragam teknik manual brew,” jelasnya.

Cottan menambahkan suasana gerai terasa hangat dan nyaman dengan unsur warna coklat kayu. Pelanggan akan dimanjakan dengan suguhan dekorasi dinding yang indah, yang terinspirasi oleh perjalanan kopi dari perkebunan di pegunungan yang berliku dan curam sampai hingga disajikan di dalam secangkir kopi.

"Bagi anda yang berencana untuk berlibur dan merayakan akhir tahun di Medan, gerai Starbucks Reserve ini adalah destinasi yang wajib dikunjungi," tambahnya.

Sebagai bagian dari perayaan pembukaan gerai terbaru ini, Starbucks Indonesia mendonasikan 140.000 benih kopi melalui Starbucks Farmers Support Center untuk dialokasikan kepada para petani kopi di Sumatera dan Bali.

“Sebagai negara penghasil kopi terbesar keempat di dunia, Indonesia telah menjadi bagian dari Starbucks sejak tahun 1971. Sumatera secara khusus telah berperan sangat besar dalam menghasilkan kopi Arabika terbaik Starbucks," Surip Mawardi, selaku Head Agronomist, Starbucks Farmer Support Center.

Menurutnya Surip, Starbucks Farmers Support Center membantu para petani untuk membudidayakan kopi secara etis sesuai prinsip dan praktik C.A.F.E (C.A.F.E. Practices – Coffee and Farming Equity) dan memastikan kesejahteraan para petani kopi di Indonesia melaui program pelatihan untuk menghasilkan biji kopi Arabika dengan kualitas terbaik.