Resep Membuat Pancake Menggunakan Wajan Jadul, Rasanya Tetap Nikmat!
Jika kamu berpikir membuat pancake harus terlebih dahulu mempunyai alat masaknya yang lengkap, kamu salah! Soalnya, sekarang kamu juga bisa membuat pancake walaupun hanya menggunakan wajan yang biasanya digunakan untuk memasak, lho.
Tak perlu ragu dengan rasanya, karena pancake ini walaupun dibuat dengan bahan yang sederhana tapi rasanya tetap nikmat, kok. Bagaimana, penasaran dan tertarik untuk membuatnya? Jika iya, yuk, simak terlebih dahulu resep yang berikut ini.
1. Bahan-bahan membuat pancake
- 150 gram tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 1 bungkus chocolatos drink
- 4 sdm gula pasir
- 1/2 sdt soda kue
- 250 ml air
- Selai strawberry secukupnya
2. Cara membuat pancake
- Langkah pertama siapkan mangkuk atau baskom, lalu campurkan tepung terigu, susu bubuk, chocolatos, soda kue, dan gula pasir.
- Selanjutnya aduk hingga merata, baru kemudian tuangkan air, dan aduk kembali sampai merata, lalu diamkan selama 30 menit.
- Setelah itu, panaskan wajan dan olesi dengan sedikit minyak agar tidak lengket.
- Jika sudah panas, tuangkan satu sendok sayur adonan ke atas wajan, lalu masak dengan api kecil hingga matang.
- Balik pancake sebentar, kemudian angkat dan lakukan sampai semua adonan habis.
3. Tips membuat pancake
Karena membuat pancakenya menggunakan wajan, maka setiap adonan yang akan dimasukkan perlu untuk mengolesi wajan dengan minyak terlebih dahulu. Saat memasaknya pun kamu perlu sabar karena harus satu per satu.
Pastikan pula untuk menggunakan api yang kecil agar adonan tidak gosong. Setelah semua adonan habis, selanjutnya ambil 2 pancake lalu beri selai strawberry pada salah satunya, lalu satukan. Pancake pun siap untuk dinikmati.
Jika kamu tidak suka dengan selai strawberry, kamu juga bisa menggantinya dengan selai lain sesuai selera, lho. Sangat cocok buat kamu yang gak punya alat memasaknya, nih. Yuk, cobain buat di rumah!
