Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Resep Asam Udeung khas Aceh, Pedasnya Menyegarkan

asam udeung (instagram.com/dapursindangkasih)
Udang adalah salah satu hewan yang biasa hidup di daerah perairan baik itu laut, sungai, atau danau. Jika kamu pencinta udang, pasti sudah tak asing lagi dengan aneka camilan atau pun lauk yang berbahan dasar udang.
Tapi kamu sudah pernah mencicipi asam udeung belum? Makanan ini adalah sebutan sambal udang khas Aceh yang memiliki rasa asam dan pedas yang khas.
Jika kamu belum pernah mencobanya, wajib banget praktikkan resep asam udeung di bawah ini. Selamat mencoba, ya!
1. Siapkan bahan yang diperlukan
ilustrasi udang (pexels.com/Tom Fisk)
Bahan-bahan:
- 300 gram udang segar
- 20 lembar daun jeruk
- 2 batang serai
- 15 siung bawang merah
- 10 buah belimbing wuluh
- 2 genggam cabai rawit merah dan hijau
- 1 sendok teh garam
2. Bersihkan udang terlebih dahulu
Editorial Team
EditorDoni Hermawan
Follow Us