Resep Galbi Jjim, Semur Daging Khas Korea untuk Menu Makan Siang

Caranya gak sesulit yang dibayangkan

galbi jjim (instagram.com/ soojingi_kang)

13 Desember 2022

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Ada sejumlah masakan Korea yang jadi favorit di Indonesia. Selain Tteobokki dan Ramyeon, ada juga Galbi Jjim. Ini adalah masakan sejenis semur daging.

Makanan ini juga biasa kamu temui di Drama Korea (Drakor). Nah, kamu juga bisa membuatnya di rumah kok. Cocok nih untuk menu makan siang dan malam. Tidak sulit. Berikut resep Gablbi Jjim yang praktis.

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

instagram.com/oppagalbisemarang

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

1 ½ kg iga sapi
2 wortel
Air secukupnya

Bahan saus:

2 sendok makan gula merah atau palem
2 sendok makan madu
2 sendok makan mirin atau cuka apel
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok teh lada hitam
1 buah pir
1 buah bawang bombay
4 siung bawang putih
6 sendok makan kecap asin

Baca Artikel Selengkapnya

Resep Galbi Jjim, Semur Daging Khas Korea untuk Menu Makan Siang

1. Bahan-bahan yang dibutuhkan

2. Rendam dulu daging sapi hingga empuk

Resep Es Krim Pisang Anti Gagal, Cocok untuk Camilan Anak

Asal Usul dan Fakta Tamago Kake Gohan, Sarapan Populer Jepang

10 Menu Sarapan ala Bule yang Mudah Dibuat

Resep Pisang Gondrong, Camilan yang Lagi Viral dan Cocok untuk Jualan

Resep Chili Crab Singapura ala Resto yang Sausnya Bikin Ketagihan

7 Rekomendasi Kudapan ala Barat Pendamping Afternoon Tea, Sudah Coba?

5 Olahan Telur Dadar yang Menggugah Selera dari Berbagai Negara

Menikmati Soto Kesawan, Kuliner Legendaris Sejak Tahun 1950-an

5 Tips Memilih Jahe yang Berkualitas Baik, Cek Aromanya!

Resep Mudah Membuat Sate Padang dan Kuahnya yang Nikmat