Rendang Medan Andalan Kaleobistro, Wajib Coba Deh!
IDN Times/Masdalena Napitupulu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Medan, IDN Times- Kabar gembira untuk kamu, para rendang lovers nih. Kali ini, IDN Times akan kasih rekomendasi tempat makan yang menyajikan menu andalan rendang.
Berlokasi di Sun Plaza L4, Kaleobistro hadir dengan menu nusantara dan puluhan menu rendang yang siap memanjakan lidahmu, guys.
Aneka menu yang di mix dengan rendang diantaranya adalah penne pasta rendang sapi atau ayam, burger rendang, mantou rendang, roti pratha rendang, salad rendang dan banyak menu lainnya.
Tapi, rendang Kaleobistro berbeda dengan rendang asli khas Sumbar.
"Perbedaanya terletak di bumbu rendang. Biasanya rendang padang akan tersaji bumbu kering melekat di daging, kalau di Kaleobistro rendangnya tidak kering, jadi masih berminyak dan lemaknya pun terasa, seperti kalio tapi tidak terlalu berkuah," kata Doris, Owner Kaleobistro kepada IDN Times.
1. Menu anadalan, rendang kaleo
IDN Times/Masdalena NapitupuluMenu andalan di Kaleobistro adalah rendang Medan. Rendang biasanya di mix dengan menu yang tersedia.
Namun, rendang kaleo juga tersedia dalam bentuk paket yang bisa kamu beli dalam bentuk pack siap saji.
Jika kamu ingin bepergian atau membeli oleh-oleh rendang, tak perlu khawatir dengan sambal rendang yang meluber. Karena Kaleobistro sudah pack rendang dengan aman, lho. Untuk harga rendang berkisar Rp 50-150 ribu saja.
Rendang pack ini dijual dalam wujud dibekukan, jika ingin menikmatinya, cukup direndam di air hangat saja.
2. Nasi tumpeng republik sapi 45k
IDN Times/Masdalena NapitupuluDari namanya saja sudah memikat, kan? Untuk menu yang satu ini kamu hanya mengeluarkan Rp 45 ribu.
Cukup hemat, kan? Lengkap dengan nasi kuning, telur balado, bihun rendang, sambal merah dan rendang sapi. Menu ini bisa dinikmati untuk berdua.
3. Candil hotpot set kaleo 45k
IDN Times/Masdalena NapitupuluLucu banget sih. Ya, saat ini sepertinya milenial sangat menggandrungi makanan unik dan lucu-lucu. Sepertinya Kaleobistro tak ketinggalan akan hal itu.
Kaleo menyediakan menu dessert yang satu ini, lucu dan mengenyangkan.
Dengan merogoh Rp 45 ribu kamu bisa menikmati menu ini, guys. Sudah lengkap dengan manisan-manisan mungil. Menu ini wajib banget kamu coba!
4. Mantou rendang ayam 37k
IDN Times/Masdalena NapitupuluSekilas, jika dilihat mirip dengan burger kan? Ternyata bukan, menu yang satu ini disajikan dengan mantou.
Mantou terbuat dari roti yang bahannya sama dengan bakpao. Rotinya lembut banget. Disajikan dengan tambahan ayam suwir dan sambal rendang, rasanya gurih banget lho!
5. Ice lemon
IDN Times/Masdalena NapitupuluSuka dengan minuman yang segar, tapi tak terlalu manis? Nah ini bisa jadi list untuk kamu pesan lho. Asam dan manis dipadukan dalam segelas ice lemon ini.
6. Kaleo menyajikan ragam menu nusantara
IDN Times/Masdalena NapitupuluDilengkapi dengan wifi dan ragam menu nusantara. Tempat ini bisa jadi list yang akan kamu kunjungi jika berkelana di Sun Plaza.
Tak perlu risau dengan harga makanan di dalam mall yang biasanya akan mengoyak kantong.
Di sini harga makanan cukup terjangkau, kok. Dari harga Rp 20 ribu saja kamu sudah bisa memesan salah satu menu yang tersedia. Yuk, mampir!
7. Ternyata menu andalan rendang adalah resep turun temurun dari keluarga
IDN Times/Masdalena Napitupulu"Jadi, dulu itu nenek saya suka masak rendang dan rendangnya beda, seperti kalio tapi tidak berkuah, jadi ini rendang medan resep turun temurun" ujar Doris.
