5 Fakta Unik Sosis Bratwurst khas Jerman yang Mendunia
Tak berbeda dengan negara lainnya, Jerman juga mempunyai berbagai makanan tradisional yang khas dari negaranya. Makanan khas Jean juga menjadi bagian dari keberagamaan kuliner di dunia.
Salah satu makanan tradisional khas Jerman yang masih ada sampai sekarang ada sosis bratwurst. Sosis bratwurst merupakan sosis paling populer dari banyaknya jenis sosis di Jerman. Dari kepopulerannya, sosis bratwurst juga menyimpan banyak fakta unik. Nah, berikut ini fakta unik dari sosis bratwurst khas Jerman..
1. Sejarah panjang sosis bratwurst
Jika ditelusuri, sosis bratwurst memiliki sejarah yang panjang hingga abad pertengahan di Jerman. Nama bratwurst sendiri diambil dari dua kata yaitu brat dan wurst.
Brat berarti memanggang atau menggoreng. Sedangkan wurst berarti sosis. Pada awalnya, sosis bratwurst dibuat dari daging sapi yang tersisa hingga pada akhirnya menjadi makanan favorit orang Jerman.