Simulasi Hotel Bintang 5, Pariwisata BBPLK Medan Gelar Joint Practice

2. Kegiatan dan program ini menargetkan peserta untuk siap hadapi dunia kerja di industri

Menurut Yanti, kegiatan ini rutin dilakukan untuk 3 paket program dengan targetnya bahwa para peserta harus siap menyelesaikan pelatihan guna dapat menghadapi dunia industri.

"Harapan kedepannya selain sudah siap di dunia industri, maka mereka tidak lagi takut atau merasa tidak punya gambaran seperti apa sih operasional kitchen atau seperti apa operasional bakery mereka sudah punya gambaran ke industri nanti," tutur Yanti.

3. Peserta yang ikut dalam pelatihan hingga lulus memiliki peluang kerja di dunia industri yang telah bekerjasama dengan BBPLK Medan

Sebagai informasi, dalam satu kelas atau satu program terdiri dari 16 orang. Untuk saat ini dari 3 program bertotal 48 orang yang menjadi pesertanya pada angkatan saat ini.

Yanti menyampaikan bahwa hingga saat ini, BBPLK Medan telah ada kerjasama dengan sejumlah pihak hotel. Sehingga para peserta yang lulus bisa mendapatkan peluang kerja dari industri terkait.

"Supaya mereka bisa melakukan rekruitment kepada lulusan di dunia pelatihan ini. Contohnya program dari Rodison Hotel kita ada MOU kerja sama, juga ada House Keeping program dari skyview apartement itu salah satu contoh terbarunya," ujar Yanti.