- 100 gram melon
- 2 sendok makan sirop melon
- 1.000 ml air
- 500 ml susu cair
- 4 gram agar-agar bubuk
Resep Puding Semangka, Dessert Manis untuk Buka Puasa
Intinya Sih
- Puding semangka jadi ide dessert segar untuk buka puasa, menggabungkan rasa manis buah dan tekstur kenyal puding yang bikin adem di tenggorokan.
- Resepnya mudah dibuat di rumah dengan bahan sederhana seperti melon, semangka, susu cair, agar-agar, jeli instan, gula pasir, dan cokelat.
- Proses pembuatannya meliputi memblender buah, merebus campuran agar-agar, menyusun lapisan puding berwarna, lalu mendinginkannya hingga siap disajikan.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?
Apakah kamu bosan hanya menikmati semangka dalam bentuk biasa? Saatnya mencoba sesuatu yang lebih kreatif! Bayangkan puding semangka yang lucu dan menyegarkan, menggabungkan kesegaran buah semangka dengan tekstur kenyal khas puding.
Sajian ini, apalagi ketika disajikan dalam keadaan dingin, pasti akan menggugah selera dan menjadi pilihan sempurna untuk mengatasi dahaga. Apalagi untuk sajian berbuka puasa. Alih-alih membeli di luar, kamu bisa dengan mudah membuatnya sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang ekonomis. Yuk, simak resep puding semangka yang segar dan nikmat berikut ini!
1. Bahan Puding Semangka
Bahan 1:
Bahan 2:
- 250 gram semangka
- 800 ml air
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 bungkus agar-agar bubuk
- 1 sendok teh jeli instan
- 100 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh jeli instan
- 100 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh jeli instan
- 125 gram gula pasir
- 100 gram cokelat
2. Cara membuat puding semangka
- Blender buah melon dan semangka secara terpisah, masing-masing diberi tambahan campuran 50 ml air dan kemudian saring.
- Lanjut, campur melon, sirup, air, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang ke dalam gelas saji hingga 1/3 tinggi gelas, lalu dinginkan hingga setengah beku.
- Rebus susu cair dan agar-agar hingga mendidih. Tuang sedikit puding 2 di atas puding 1.
- Setelah itu dinginkan hingga setengah beku.
- Rebus semua bahan 2 kecuali cokelat sambil diaduk hingga mendidih.
- Lalu, lelehkan cokelat pada bahan 2, kemudian buat titik-titik di dalam sisi gelas sebagai variasi.
- Tuang bahan 2 ke dalam gelas-gelas yang sudah berisi puding. Dinginkan hingga beku.
3. Tips membuat puding semangka
Meski menggunakan beberapa bahan puding, kamu masih bisa mengkombinasikan dengan variasi warna. Tambahkan topping buah semangka dan buah lainnya yang jadi kesukaanmu. Masak puding kini gak perlu ribet lagi dengan memadukan aneka buah segar.
Itulah cara simpel membuat puding dengan menambahkan irisan buah semangka. Rasanya yang lezat jadi camilan yang pas saat cuaca panas. Selamat mencoba sendiri di rumah, ya!
