TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Resep Membuat Martabak Coklat Pisang Keju, Cocok untuk Camilan Sore

Apalagi kalau makannya ditemani kopi

ilustrasi martabak manis (instagram.com/culivinary)

Berbukalah dengan yang manis. Ya, hidangan-hidangan manis biasanya selalu dicari untuk menu berbuka puasa. Soalnya setelah seharian menahan lapar dan haus butuh tenaga yang seketika bisa didapatkan dari makanan manis.

Salah satu makanan manis yang lezat disajikan untuk camilan adalah martabak. Cara membuatnya juga gampang. Berikut resep membuat martabak manis coklat pisang keju.

Baca Juga: Resep-resep Minuman Segar untuk Berbuka Puasa

1. Bahan-bahan yang diperlukan

qraved.com

Bahan yang diperlukan

  • 2 buah pisang
  • 50 gr coklat meises
  • 50 gr keju parut
  • Gula pasir
  •  250 gr tepung terigu
  • 30 gr gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 butir telur
  • 350 ml susu cair
  • ½ sdt baking soda
  • Mentega (untuk olesan)

2. Buat dulu adonannya

happyfresh.id

Langkah awal adalah buat dulu adonan martabaknya. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, telur, dan susu cair. Aduk hingga rata. Lalu diamkan selama satu jam.

Agar mengembang, masukkan baking soda. Aduk hingga rata dan jangan sampai menggumpal.

Baca Juga: Makanan Tradisional Khas yang Jadi Favorit saat Ramadan

Berita Terkini Lainnya