2. Munculnya bintik putih pada minyak goreng

ilustrasi minyak (unsplash.com/@terasproductions)

Pada saat memilih minyak goreng sebaiknya tidak perlu terburu-buru, sebab kamu perlu memperhatikan dengan seksama bagaimana kualitas dari minyak tersebut. Hal lainnya yang bisa kamu perhatikan dengan seksama adalah warna dan kualitas pada minyak goreng yang ada, entah itu kualitasnya masih bagus atau justru sebaliknya.

Kamu perlu mewaspadai apabila minyak goreng yang kamu beli ternyata muncul bintik-bintik putih, sebab dikhawatirkan merupakan adanya jamur atau pun mikroorganisme lain. Jangan sampai membeli minyak goreng yang ternyata sudah memiliki bintik-bintik putih pada bagian dalamnya.

Baca Juga: Beras dan Rokok Masuk Komoditas Penyumbang Inflasi Terbesar Sumut

3. Munculnya buih

ilustrasi minyak (unsplash.com/@suicide_chewbacca)

Pada saat kamu mencoba menggoreng minyak tersebut, maka kamu akan melihat perbedaan tersendiri dari minyak yang kamu gunakan. Hal ini sebetulnya cukup berbeda apabila kamu menggunakan minyak yang kondisinya masih bagus atau pun minyak yang ternyata sudah kurang bagus kualitasnya.

Untuk minyak yang memang sudah tidak bagus kualitasnya maka akan cenderung memunculkan buih pada saat kamu goreng. Buih inilah yang tentunya perlu kamu antisipasi dengan cermat, sebab menunjukkan kualitasnya yang buruk dan tak layak dikonsumsi.

4. Minyak goreng beraroma tak sedap

ilustrasi minyak (pexels.com/@mareefe)

Pada saat akan menggunakan minyak goreng mungkin kamu dapat terlebih dahulu mencoba menciumnya secara langsung. Hal ini cukup penting untuk mengecek bagaimana aroma yang memang dimiliki oleh minyak goreng tersebut, apakah memang normal atau justru sebaliknya.

Biasanya memang aroma dari minyak goreng cenderung sangat khas dan mudah dibedakan. Lain cerita apabila ternyata minyak goreng yang kamu beli memiliki aroma yang sangat tidak sedap atau cenderung apek, sebab dikhawatirkan ternyata sudah tidak layak untuk dikonsumsi.

5. Konsistensinya terlalu kental

ilustrasi minyak zaitun (unsplash.com/@scentspiracy)

Minyak goreng sebetulnya memiliki konsistensi yang sangat mudah dibedakan jika dibandingkan dengan jenis minyak lainnya. Untuk minyak goreng tertentu yang kualitasnya bagus akan cenderung memiliki konsistensi yang jernih dan terasa seperti air, meski pun ada sedikit kesan lengket.

Tentu akan berbeda cerita apabila minyak yang kamu temukan justru memiliki konsistensi yang terlalu kental dan terasa tidak wajar. Hal ini menunjukkan bahwa memang minyak goreng tersebut sudah tidak layak lagi untuk dikonsumsi, sehingga bisa membahayakan kesehatan tubuh.

Memilih minyak goreng memang harus dilakukan dengan cara-cara yang cermat. Hal ini sangat penting agar minyak goreng yang kamu konsumsi tidak sampai menimbulkan efek sampingnya tersendiri. Pilihlah minyak goreng yang kualitasnya masih bagus, ya!

Baca Juga: 4 Perbedaan Sayuran setelah Disimpan Dua Minggu, Bisa Awet lho!