Medan, IDN Times - Banyak yang berpikir bahwa kebanyakan menu mie ala Chinese di Medan tidak bisa dinikmati oleh masyarakat yang beragama Muslim, karena non halal. Namun, jangan khawatir karena di Medan banyak keberagaman kuliner.
Jadi chinese food gak terbatas. Ada juga mie ayam yang halal bisa dinikmati. Berikut 5 mie ayam chinese yang halal di Medan dan cocok buat sarapan pagi.
Tampilan mie nya terbilang sederhana, hanya mie dengan suwiran ayam serta sayuran dan daun bawang, meskipun rasanya terbilang sedikit lebih light. Tapi surprisingly, Mie Ayam Waringin justru jadi salah satu outlet favorit warga Medan buat sarapan pagi.
Rasa yang ditawarkan cukup konsistensi. Mungkin salah satu faktornya sang owner yang setia turun tangan, meracik satu persatu porsi mie untuk disajikan ke pelanggan.
Mie Ayam Waringin berlokasi di Jalan Waringin No.1c. Buka mulai pukul 07.00 WIB sampai dengan 14.00 WIB. Yntuk harganya Rp30 ribu per porsi.
Outlet ini sudah eksis sejak tahun 1958. Termasuk kuliner legendaris di Medan. Nah, kalau sudah terbiasa dengan Mie Ayam Kumango yang klasik, sekali-kali boleh coba Mie Ayam Spesial yang terdiri dari suwiran ayam, bakso sapi, dan pangsit.
Bagi pecinta pedas, wajib banget nambahin cabai potongnya. Rasa kaldunya gurih dan ayam jamurnya yang cenderung manis.
Mie Ayam Kumango berlokasi di Jalan Mangkubumi No.16. Mereka buka mulai pukul 06.30 WIB sampai dengan 23.00 WIB.
Mie Zhou merupakan hasil buatan tangan dengan tekstur kenyal alami. Menu favoritnya ada Mie Ayam Spesial yang dihidangkan dengan topping Telur Bebek, Daging Ayam Suwir, plus Daging Ayam Kecap yang gurih dan sedikit manis.
Mie Zhou ada di Jalan Timor No.10 TT/47 | Focal Point, buka pukul 6.30 WIB sampai dengan 15.00 WIB.
Jangan menilai tempat ini dari interiornya yang mirip outlet Mie Pangsit pada umumnya. Soalnya Mie Ayam Akong Acim ini justru menyajikan Mie Ayam yang Halal.
Mie Ayam Akong Acim Perniagaan ini sudah termasuk legendaris, sejak tahun 1975. Di sini spesialnya menggunakan minyak bawang, minyak kecap asin, dan minyak kecap manis.
Tapi jangan menilai citarasa mie ini dari tampilannya ya. Meskipun, warnanya agak kehitaman, tapi justru citarasa asin gurihnya yang lebih menonjol dibanding rasa manisnya.
Mie Ayam Akong Acim berada di Jalan Gwangju No.31, buka pukul 14.00 WIB sampai dengan 23.00 WIB.
Meskipun sajian menu utamanya terbilang klasik. Sajian mie di sini terasa spesial karena menggunakan bumbu semur, dan kaldu. Ada juga menu-menu khas Chinese, yaitu Tahu Goreng yang menggunakan bumbu kacang dan asam Jawa dan Cakwe yang dicocol dengan saus terbuat dari daun pandan.
Mie Ayam Sinar Utama sudah ada 3 outlet yakni, berada di Jalan Sriwijaya No. 4, TKomplek Tasbi 1, dan SPBU Sudirman. Sinar Utama buka pukul 07.00 WIB sampai dengan 22.00 WIB. Untuk harga mulai dari Rp15 ribu hingga Rp41 ribu.