Medan, IDN Times- Filosofi Kopi kembali membuka gerai ketiganya yang disebut Perfecto di Kota Medan. Berbeda dari dua gerai sebelumnya, Perfecto hadir dengan berbagai makanan dan menu khas yang cocok untuk family time. Tentu menu ini tidak ditemukan di gerai lainnya.
Perfecto by Filosofi Kopi berlokasi di Tengah – People and Place Jalan Irian Barat di Kawasan perkantoran Uniland Building. Gerai ketiga ini resmi dibuka untuk publik pada Selasa (15/3/2022).
Partner Filosofi Kopi Ricky, dan Chief Operation Officer (COO) Jody Bany Wicaksono melalui Marketing Filosofi Kopi, Zahra mengatakan Perfecto dihadirkan di Kota Medan dengan dua area sehingga cocok untuk family time.
"Ada area outdoor yang ditata rapi dengan pepohonan rindang membuat suasana nongkrong ataupun bersantap bersama keluarga menjadi lebih nyaman. Selain outdoor, terdapat juga area indoor yang estetik untuk spot foto para pengunjung," ucap Zahra.
Jika gerai kopi pertama di Samanhudi berkonsep ride. Kemudian yang kedua dihadirkan dengan konsep flagship di Adam Malik. Maka, kali ini Filosofi Kopi Perfecto dihadirkan dengan suasana yang berbeda yaitu, berkonsep outdoor dan indoor sehingga cocok untuk nongkrong maupun keluarga. Tentu saja cozy dan instagrammable juga!
Perfecto hadir dengan empat menu andalan yakni, Appetizer, Main Course, Dessert dan Beverages. Namun ada yang menarik saat IDN Times mencoba menu dari Main Course disebut Tiwus Coffe Rub Burger.
Pada menu ini, Burger dipadukan dengan mayones yang dicampur Tiwus. Kopi Tiwus adalah satu dari sekian menu yang dihadirkan Filosofi Kopi. Kopi ini berasal dari Jawa Barat.
Hal menarik lainnya yang bisa ditemukan di Perfecto adalah Perfecto Signature Drinks. Ada dua menu yang hanya bisa ditemukan di gerai ini. Bagi yang suka dengan minuman segar noncoffee, boleh banget coba menu ini. Untuk harga per menu di sini berkisar Rp50-Rp100 ribu ya guys.
"Jadi gak hanya kopi doang, di sini ada juga yang nonkopi untuk customer Filosofi Kopi," ujar Zahra.