Menikmati Makanan Sehat Beredukasi di Green Smoothie Factory 

1. Kafe yang memiliki edukasi tentang kesehatan

Menariknya dari kafe ini adalah restoran yang memiliki edukasi tentang kesehatan. "Di sini kita sekalian edukasi customer kita tentang prinsip makan dengan kesadaran. Jadi, kita sadar apa yang dimasukkan ke dalam tubuh kita baik itu proses sama bahannya juga diperhatikan," ucap Store Manager GreennSmoothie Factory, Rizky Akbar.

Untuk menu-menu yang disajikan ada smoothies cup (versi kecil), yang terlihat simpel dan efisien.

"Kalau untuk jus, yang pasti kita produksi sendiri tidak pakai tambahan air, gula. Jadi murni dari sari buah-buahan aja. Kalau manis, murni dari buahnya sendiri. Kita juga gak pakai es, jadi dinginnya itu karena di chilller juga. Nah, karena itu jus kita gak tahan lama. Hanya 72 jam untuk di kulkas tapi selama belum dibuka tutup botolnya," ungkapnya.

Diharapkan, GreenSmoothies bisa lebih dekat dengan customer atau pengunjung. "Misalnya duduk sore sambil minum smoothies cup, jus, atau ngemil cake kita. Jadi smoothies cup ini kita buat versi kecil, tapi tetap topping-nya sama ada Granola sama cookies buatan kita," tambahnya.