TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Burger King, Resto Pertama yang Hadirkan Menu Alternative Nabati

Bahan utama Plant-Based Whopper adalah kedelai

Burger King Indonesia mengumumkan bahwa Plant-Based Whopper atau Whopper dengan patty yang terbuat dari tumbuhan telah hadir di Indonesia (IDN Times.com)

Jakarta, IDN Times - Burger King Indonesia mengumumkan bahwa Plant-Based Whopper atau Whopper dengan patty yang terbuat dari tumbuhan telah hadir di Indonesia.

Mulai hari ini (7/5/2021), para konsumen dapat menikmati Whopper tanpa daging yang lezat di semua restoran Burger King di area Jabodetabek dan pada pertengahan bulan depan, menu ini akan tersedia secara nasional diseluruh 175 gerai Burger King.

Peluncuran ini pun menandai Indonesia sebagai salah satu negara pertama di Asia yang menghadirkan menu tersebut. Bahkan menjadi resto cepat saji pertama yang menghadirkan menu Alternative Nabati.

Baca Juga: Ustaz Somad Menikah Lagi, 10 Potret Mellya Juniarti Mantan Istrinya 

1. Plant-Based Whopper yang 100 persen dipanggang dengan api, 0 persen tanpa daging sapi

Burger King Indonesia mengumumkan bahwa Plant-Based Whopper atau Whopper dengan patty yang terbuat dari tumbuhan telah hadir di Indonesia (IDN Times.com)

Plant-based Whopper yang didukung oleh The Vegetarian Butcher, telah tersedia secara global di lebih dari 35 pasar Burger King. Setelah sukses meluncurkan menu tersebut di pasar negara barat dan baru-baru ini di beberapa negara Asia telah yang membuat penggemar burger di seluruh Indonesia semakin mengantisipasi hadirnya alternatif menu berbasis nabati.

“Dengan memperkenalkan Plant-Based Whopper yang 100 persen dipanggang dengan api, 0 persen tanpa daging sapi di Indonesia, kami ingin memberikan pilihan bagi para konsumen. Menu ini pun tidak ditujukan bagi segmen pelanggan tertentu namun kami menghadirkannya bagi seluruh pelanggan. Hal ini kami lakukan setelah melihat tren konsumen dan juga tanggapan pelanggan, dan kami memahami bahwa mereka menginginkan opsi menu berbasis nabati,” kata Vaibhav Punj, CEO Burger King Indonesia.

“Alternatif menu berbasis nabati hadir untuk siapa saja yang ingin mengurangi konsumsi daging hewan tanpa mengorbankan rasa Whopper yang ikonik dari Burger King,” tambahnya.

2. Bahan utama dari patty yang digunakan untuk Plant-Based Whopper adalah kedelai

Burger King Indonesia mengumumkan bahwa Plant-Based Whopper atau Whopper dengan patty yang terbuat dari tumbuhan telah hadir di Indonesia (IDN Times.com)

Burger King bermitra dengan The Vegetarian Butcher untuk menghadirkan Plant-Based Whopper ke Indonesia. The Vegetarian Butcher adalah perusahaan milik Unilever yang memproduksi bahan pangan pengganti daging yang berbasis di Belanda. The Vegetarian Butcher memperhatikan tren yang berkembang menuju produk nabati tanpa mengurangi rasa -  ditujukan bagi para pecinta daging dan flexitarian yang masih mendambakan rasa dan struktur daging.

Bahan utama dari patty yang digunakan untuk Plant-Based Whopper adalah kedelai yang diperoleh dari proses berkelanjutan, gandum, minyak sayur, dan rempah-rempah.

Patty berbahan dasar nabati ini akan diletakkan diantara roti dengan biji wijen panggang, tomat yang baru diiris, selada segar, krim mayones, saus tomat, acar renyah, dan irisan bawang bombay untuk menciptakan Plant-Based Whopper. Patty berbahan dasar nabati ini dimasak dengan panggangan khas Burger King, dan memiliki semua kebaikan panggang api yang Anda ketahui dan sukai dari sang pencipta Whopper yang ikonik. Dan seperti Whopper, yang tidak mengandung pewarna sintetis dan tanpa penambah rasa, Plant-Based Whopper juga dibuat dengan 100 persen bahan asli.

Baca Juga: Sosok Wanita Pemberi Sate Maut Ditangkap, Ternyata Motif Asmara

Berita Terkini Lainnya