Di Medan, aroma kopi bukan sekadar pengantar pagi. Ia adalah bahasa pertemuan antara ide, tawa, dan waktu yang melambat di antara cangkir-cangkir hangat. Setiap sudut kota seolah tak berhenti bercerita, dan di sela hiruk pikuknya, muncul tempat-tempat baru yang menawarkan jeda, ruang untuk bernapas di tengah langkah yang cepat.
Beberapa bulan terakhir, peta kuliner Medan kembali berubah. Dari jantung kota hingga tepian Sunggal, muncul deretan kafe baru yang bukan cuma menjual minuman dan suasana, tapi juga pengalaman. Ada yang terang dan lembut seperti pagi di awal minggu, ada pula yang teduh dan maskulin seperti malam di pertengahan bulan. Semuanya memadukan rasa dan ruang dengan caranya sendiri.
Lima kafe berikut ini resmi berdiri 2025, segar, unik, dan siap menambah warna di dunia kuliner Medan. Mari menelusuri satu per satu sebelum mereka menjadi terlalu ramai disinggahi.
