TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home News Sumut

Dukung Urban Farming Medan, Ibis Styles Luncurkan Kitchen Garden

Akan tanamani jenis tanaman organik dan bagi bibit

Program Kitchen Garden ibis Styles Medan Pattimura (Dok.ibis styles Pattimura)
Verified
Doni Hermawan

Medan, IDN Times- Ibis Styles Medan Pattimura baru saja meluncurkan Kitchen Garden  untuk mendukung program urban farming di Kelurahan Darat, Kecamatan Medan Baru, Kota Medan. Ini merupakan upaya hotel yang berada di bawah naungan Accor Group ini untuk berpartisipasi dalam menjaga lingkungan yang berkesinambungan.

Alfi Dika selaku Senior Sales Manager ibis Styles Medan Pattimura mengatakan, Kitchen Garden ini merupakan wujud komitmen nyata ibis Styles Medan Pattimura dalam mendukung program Urban Farming yang diselenggarakan oleh Pemko Medan melalui Dinas Ketahanan Pangan Kota Medan.

1. Ibis akan memberikan sejumlah bibit tanaman yang bisa ditanam di daerah sempit atau daerah tempat tinggal masyarakat

Program Kitchen Garden ibis Styles Medan Pattimura (Dok.ibis styles Pattimura)

Sebagai wujud dukungan terhadap program Urban Farming ini, ibis Styles Medan Pattimura nantinya juga akan memberikan sejumlah bibit tanaman yang bisa ditanam di daerah sempit atau daerah tempat tinggal masyarakat sebagai sumber pangan sehingga lahan tersebut menjadi lebih asri.

“Jadi diharapkan melalui bibit-bibit tanaman tersebut, masyarakat bisa memanfaatkan hasil tanaman tersebut sebagai sumber pangan atau bisa juga dijual kembali sebagai sumber penghasilan,” ujar Alfi Dika selaku Senior Sales Manager ibis Styles Medan Pattimura.

2. Akan memanfaatkan beberapa lahan kosong di area parkir

Program Kitchen Garden ibis Styles Medan Pattimura (Dok.ibis styles Pattimura)

Nantinya pihaknya memanfaatkan beberapa lahan kosong di area parkir untuk dijadikan area Urban Farming atau Kitchen Garden yang rencananya akan ditanami berbagai macam jenis tanaman organik dan kolam ikan yang bisa dimanfaatkan kembali untuk diolah menjadi hidangan makanan sehat bagi para tamu.

“Jadi konsepnya itu, kami menanam sendiri tanaman organik yang nanti bisa kami olah menjadi sumber pangan sehat untuk disajikan kepada tamu-tamu kami. Kami juga memanfaatkan momen ini dan mengajak tamu tamu ibis Styles Medan Pattimura untuk memanen tanaman dan ikan tersebut secara langsung. Kitchen Garden ini bisa diakses oleh tamu tamu yang ingin merasakan langsung memetik tanaman dan menangkap ikan yang akan dimasak dan disajikan untuk disantap,” tutur Alfi Dika.

Baca Juga: Celebration 15 Years, Ibis Styles Beri Apresiasi untuk Member Accor

Topik:
Urban Farming
medan
hotel
sumatra utara
kebun
Berita Terkini Lainnya

Spesialis Bongkar Minimarket Dibekuk, Polisi Lepaskan 8 Tembakan

ASN Harus Jadi Pahlawan dengan Permudah Birokrasi ke Warga

Polisi Dalami Dugaan Perekrutan Honorer Fiktif Setwan DPRD Kepri

Prakiraan Cuaca Hari Ini 10 November 2023, Sebagian Medan Bakal Hujan Ringan

ASB Siapkan Policy Brief untuk Advokasi Pelayanan PKPR 

Mahasiswa Medan Kurir 135 Kg Ganja Lolos Hukuman Mati

Hati-hati, Penunggak Pajak di Sumut Bisa Ditagih Kejaksaan

Pembalap Syirat Syauki Berbagi Inspirasi pada Siswa SMK Sri Langkat

Kepala SMAN 1 Matauli Bantah Tudingan Siswa Terbanyak dari Luar Daerah

Ada 393 Kasus Cerai di Aceh Besar, Bertengkar Jadi Penyebab Terbesar