Harga Bahan Pokok di Pasar Tradisional Medan Alami Kenaikan, Cek Harganya

11 Mei 2026, 20:45 WIB

Indah Permata Sari

Harga Bahan Pokok di Pasar Tradisional Medan Alami Kenaikan, Cek Harganya

Beras merek premium di supermarket dibongkar untuk tidak dipajang (IDN Times/Indah Permata Sari)

Intinya Sih

Timeline

5W1H

Gini Kak

Sisi Positif

Harga beras medium di Medan dan Deli Serdang naik hingga Rp15.250 per Kg, dipicu turunnya pasokan gabah setelah musim panen berakhir.
Daging ayam dan bawang merah juga alami kenaikan harga, masing-masing naik hingga Rp2.000 dan Rp4.000 per Kg di beberapa pasar tradisional.
Pasokan bahan pangan seperti bawang merah masih bergantung dari luar daerah, sementara cabai merah terpantau stabil di kisaran Rp28–36 ribu per Kg.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

belakangan ini

Pasokan bawang merah di Sumut sebagian mengandalkan pasokan dari wilayah Solok, Sumatera Barat. Harga cabai merah juga terpantau stabil dalam rentang Rp28 hingga Rp36 ribu per Kg.

kini

Harga beras medium dan sejumlah kebutuhan pokok di Medan serta Deli Serdang mengalami kenaikan. Kenaikan dipengaruhi oleh turunnya pasokan gabah setelah musim panen usai dan perubahan pola permintaan pasar.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

What?
Harga sejumlah kebutuhan pokok, terutama beras medium, daging ayam, dan bawang merah di wilayah Medan dan Deli Serdang mengalami kenaikan berdasarkan pemantauan Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS).
Who?
Kenaikan harga diamati oleh PIHPS serta disampaikan oleh Gunawan yang menjelaskan kondisi pasokan gabah dan pangan di Sumatera Utara.
Where?
Kenaikan harga terjadi di beberapa pasar tradisional seperti Pasar Sukaramai, Petisah, Aksara, dan pusat pasar Kota Medan serta wilayah Deli Serdang, Sumatera Utara.
When?
Kondisi ini terpantau pada periode terkini saat musim panen telah usai dan pasokan gabah menurun di wilayah Sumatera Utara.
Why?
Kenaikan harga dipicu oleh menurunnya pasokan gabah akibat berakhirnya musim panen serta ketergantungan pasokan dari daerah lain seperti Solok, Sumatera Barat.
How?
Beras naik sekitar Rp300–Rp500 per Kg, daging ayam naik Rp500–Rp2.000 per Kg tergantung pasar, sedangkan bawang merah naik Rp2.000–Rp4.000 per Kg hingga mencapai Rp40.000 per Kg.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Harga beras di pasar naik, katanya karena berasnya sedikit. Di Medan dan Deli Serdang, harga beras jadi lebih mahal. Ayam juga naik harganya, bawang merah juga ikut naik. Orang bilang pasokan dari tempat lain belum banyak datang. Sekarang cabai merah harganya masih sama dan belum naik lagi.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Meskipun sejumlah harga kebutuhan pokok mengalami kenaikan, artikel ini menunjukkan bahwa kondisi pasokan dan pasar masih terpantau terkendali. Pasokan daging ayam disebut konsisten untuk beberapa pekan ke depan, sementara harga cabai merah sudah stabil pada kisaran normal. Stabilitas ini mencerminkan adanya keseimbangan antara pasokan dan permintaan di tengah dinamika pasar pangan daerah.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Medan, IDN Times - Mengacu kepada PIHPS (Pusat Informasi Harga Pangan Strategis), harga beras medium di beberapa pasar tradisional daerah terpantau alami kenaikan. Harga beras dan kebutuhan pokok lainnya mengalami kenaikan.

Harga beras medium sekitar 50 kg hingga 200 per Kg menjadi Rp14.900 dan Rp15.150 per Kg serta Rp15.050 dan Rp15.250 per Kg dan berdasarkan hasil pemantauan langsung di lapangan, harga beras di wilayah Deli Serdang juga alami kenaikan.

1. Selain beras yang mengalami kenaikan harga ada daging ayam hingga bawang merah

Beras merek premium di supermarket dibongkar untuk tidak dipajang (IDN Times/Indah Permata Sari)

Harga beras ukuran 10 Kg mengalami kenaikan dalam rentang Rp3 ribu hingga Rp5 ribu per karung (10 Kg). Artinya harga beras karung 10 Kg yang sebelumnya Rp140 Ribu - Rp150 Ribu menjadi Rp143 ribu hingga Rp154 ribu.

Selain beras sejumlah kebutuhan pangan lainnya yang mengalami kenaikan adalah daging ayam, hingga bawang merah. Mengacu pada PIHPS harga daging ayam naik Rp500 per Kg di pasar sukaramai dan naik Rp2.000 per Kg di pusat pasar kota Medan.

Sementara itu, untuk harga bawang merah di sejumlah pasar seperti sukaramai, petisah, dan aksara naik dalam rentang Rp2.000 hingga Rp4.000 per Kg.

Untuk harga bawang merah di 3 pasar tradisional tersebut dijual dengan harga Rp40 ribu per Kg nya.

2. Kenaikan sejumlah komoditas tersebut masih dipengaruhi oleh masalah supply atau pasokan

Beras merek premium di supermarket dibongkar untuk tidak dipajang (IDN Times/Indah Permata Sari)

Pengamat ekonomi, Gunawan Benjamin menjelaskan kenaikan sejumlah komoditas tersebut, masih dipengaruhi oleh masalah supply atau pasokan.

"Untuk bawang merah dan daging ayam sirkulasi pasokannya akan berganti dengan cepat. Karena, pasokan bawang merah di Sumut belakangan ini sebagian mengandalkan pasokan dari wilayah solok sumatera barat," jelasnya.

Lanjutnya, sementara itu untuk daging ayam pasokannya konsisten setidaknya hingga 4 pekan mendatang, Sehingga demand (permintaan) yang akan merubah pola pembentukan harga dalam waktu dekat. Disisi lain untuk beras, pasokannya konsisten turun di wilayah Sumut.

3. Musim panen yang telah usai membuat pasokan gabah menurun

Beras merek premium di supermarket dibongkar untuk tidak dipajang (IDN Times/Indah Permata Sari)

Gunawan menjelaskan bahwa musim panen yang telah usai membuat pasokan gabah menurun, dan tentunya membuat Sumut harus mendatangkan gabah dari wilayah lainnya. Terpisah harga cabai merah belakangan ini stabil dalam rentang Rp28 hinga Rp36 ribu per Kg. Harga cabai merah terpantau mulai stabil di harga keekonomian yang lama.

"Dari hasil observasi yang saya lakukan, pemerintah sebaiknya berhati-hati dengan tren harga yang terlihat stabil belakangan ini. Namun pada dasarnya menyimpan potensi kenaikan signifikan, didodorong oleh kenaikan harga pokok produksi," pungkasnya.