Tanpa perlu minyak goreng, kamu sudah bisa membuat donat air fryer. Sesuai namanya sudah terlihat bukan? Donat ini dimasak menggunakan air fryer.
Rasanya tak kalah enak dari donat yang digoreng menggunakan minyak panas secara langsung, lho.Jika kamu tertarik, bisa simak penjelasan resep donat air fyer dibawah ini hingga selesai.
Cobain, Resep Donat Airfryer yang Ternyata Enak dan Mudah Banget!

Siapkan Bahan yang Diperlukan
Bahan-bahan:
300 gram tepung terigu
3 sendok makan gula pasir
1 sendok teh ragi instan
3 sendok makan susu bubuk putih
60 gram mentega
1 butir telur
30 ml air hangat
Cokelat leleh secukupnya
Cara Memasak Donat Air Fryer
Campurkan terlebih dahulu tepung terigu dengan gula pasir, ragi instan, dan susu bubuk putih. Lalu, masukkan mentega dan aduk-aduk kembali hingga rata.
Kemudian, masukkan juga telur dan air hangat. Uleni hingga kalis dan cetak menjadi sebuah bulatan kalis.
Hasilnya, diamkan dalam wadah dan tutup menggunakan kain selama 1 jam. Setelah 1 jam beralalu, adonan akan mengembang.
Sekarang, ambil adonan sesuai selera dengan takaran kecil seperti dicubit. Kemudian, cetak menjadi donat dengan bolongan di tengahnya.
Lalu, panaskan air fryer selama beberapa menit. Jika sudah panas, masukkan adonan donat dan masaklah menggunakan suhu 160 °C selama 20 menit.
Setelah 20 menit, segera angkat dan pindahkan ke piring saji. Celupkan masing-masing donat ke dalam cokelat leleh.
Akhirnya, donat air fryer buatanmu siap disajikan.
Tips Memasak
Pastikan buatlah adonan menjadi kalis sebelum didiamkan. Selain itu, kamu boleh tambahkan air hangat secukupnya jika masih kurang. Proses mengaduk adonan ini tanpa perlu mixer, lho. Kamu cukup aduk adonan secara manual menggunkan sendok.
Saat dimasak menggunakan air fryer, pastikan air fryer yang kamu gunakan sudah dipanaskan terlebih dahulu. Nah, donat yang kamu masak sudah sehat tanpa minyak goreng, deh!
Saran Penyajian
Sajikanlah donat air fryer sebagai camilan sat-setmu. Supaya lebih enak, kamu boleh tambahkan topping parutan keju atau ceres. Atau boleh juga beri tabutan irisan kacang almond setelah diberi olesan cokelat leleh.
Pasti rasanya lebih enak dan dijamin jadi rebutan orang-orang di rumah. Buat jamuan tamu juga kaya cocok.
Referensi: https://youtube.com/shorts/UotA9Oee5Vo?si=x49399j64TZ5YT8W