Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Wajib Stok! Ini 5 Resep Aneka Sambal Frozen untuk Sahur dan Buka Puasa
ilustrasi aneka sambal (youtube.com/tri pujis)
Siapa yang nggak bisa makan tanpa sambal? Agar sahur dan buka puasamu selama Ramadan semakin nikmat, sambal harus jadi stok makanan wajib di rumahmu.
Sekarang, kamu bisa membuat sambal yang lebih praktis dalam bentuk frozen. Kamu hanya perlu memanaskan sambal saat mau dimakan, jadi waktu lebih hemat!
Penasaran dengan resepnya? Yuk, simak aneka resep sambal frozen yang gampang dibuat dan pas untuk menu sahur serta buka puasa selama Ramadan.
1. Sambal Cakalang Pete
ilustrasi sambal cakalang pete (youtube.com/tri pujis)
Bahan-bahan:
- 300 gram cakalang
- 75 gram rawit
- 75 gram cabe keriting
- 50 gram bawang merah
- 30 gram bawang putih
- 2 papan petai
- 3 daun jeruk
- 2 sdt gula
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt penyedap
Cara membuat:
- Kukus ikan cakalang selama 30 menit, suwir-suwir kecil setelah dingin.
- Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai keriting.
- Goreng ikan cakalang hingga kecoklatan, lalu tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk.
- Masukkan gula, garam, penyedap, dan ikan cakalang. Masak hingga matang.
- Koreksi rasa, tambahkan pete, aduk rata.
- Sajikan dan simpan sambal dalam wadah tertutup.
2. Sambal Udang
Editorial Team
EditorDoni Hermawan
Follow Us