TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times
© 2024 idntimes.com by IDN Media
Home Food Recipe

Resep Tempe Goreng Wangi Rempah, Tanpa Bumbu Instan!

mudah dan lezat, lho!

ilustrasi tempe goreng (instagram.com/penikmatresep)
Verified Writer
Meriana Mzr

Tempe goreng adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang sederhana namun kaya rasa. Terbuat dari tempe yang diolah dengan bumbu-bumbu sederhana, tempe goreng sering menjadi pilihan favorit sebagai lauk pendamping nasi atau sekadar camilan gurih di sore hari.

Tempe juga dikenal kaya akan protein dan nutrisi penting lainnya, menjadikannya pilihan yang sehat untuk keluarga. Dalam artikel ini, kita akan membahas resep tempe goreng yang mudah dan praktis. Yuk, simak!

Bahan Tempe Goreng

ilustrasi tempe yang telah dipotong (instagram/planetfana)

  1. 1 papan tempe, potong sesuai selera
  2. Minyak goreng secukupnya
  3. 1 sdt ketumbar bubuk
  4. 3 siung bawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdt kunyit bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. 100 ml air
  8. 1/2 bungkus Masako rasa ayam

Cara Membuat

ilustrasi tempe mentah (instagram.com/dr.zaidulakbar.resep)

  1. Campurkan bawang putih halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, garam, masako, dan air dalam wadah berisi tepung. Aduk rata hingga tidak ada tepung yang menggumpal.
  2. Celupkan potongan tempe dalam tepung ratakan dan diamkan selama sekitar 10 menit agar bumbu meresap.
  3. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  4. Goreng tempe hingga berwarna kuning keemasan dan kering. Angkat dan tiriskan.
  5. Sajikan tempe goreng dengan sambal atau sebagai lauk pendamping nasi.

Verified Writer

Meriana Mzr

한 번 내기를 해볼까? 🙆‍♀️🕊

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:
tempe goreng
resep tempe
rempah
Divert me
Berita Terkini Lainnya

Resep Bistik Ayam Krispi yang Praktis, Nikmatnya Tiada Tara!

9 Rekomendasi Jajanan Kaki Lima Terkenal di Jerman 

6 Buah-buahan Pengganti Sarapan Cocok Bagi yang Sedang Diet

Resep Nasi Telur Spam, Kreasi Instan untuk Kenyangkan Perut 

Resep Brotchen, Roti Ala Jerman yang Cuma Pakai 5 Bahan!

5 Tips Membuat Kue Tanpa Telur yang Lembut dan Lembab

5 Resep Jus Skincare Alami dari Buah-Buahan, Wajah Auto Cerah Bersinar

Mengapa Daging Kambing Bau Prengus? Ini Cara Mudah Menghilangkannya

Asyiknya Ngopi di Common Folks, Inspirasinya dari Jepang dan Australia

5 Kuliner Khas Berlin yang Wajib Dicoba saat Menonton Piala Eropa 2024