Cara Membuat Kentang Goreng Panjang yang Renyah
Jajanan ini belakangan hits dan digemari
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Medan, IDN Times- Makanan yang dibuat dari bahan dasar kentang memang tidak diragukan lagi kenikmatannya. Salah satunya adalah kentang goreng panjang atau yang sering disebut long potato fires. Jajanan ini belakangan hits dan digemari sejumlah orang.
Karena itulah, gerai jajanan yang satu ini semakin bermunculan di mall ataupun tenant bazar makanan. Kalau dilihat dari pembedanya, makanan ini ukurannya yang ekstra panjang dan dipadukan dengan berbagai varian saos atau toping. Yuk, simak cara membuatnya di sini.
Baca Juga: Resep Pagit-Pagit, Masakan Unik dari Sumatra Utara
1. Bahan-bahan yang diperlukan
Meski bentuknya yang berbeda. Kentang goreng panjang ini tidak begitu rumit saat membuatnya. Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah kentang, keju, kaldu, tepung maizena, garam dan sedikit merica.
Bahannya terdiri dari 500 gram kentang dan 150 gram tepung maizena. Kemudian, 50 gram keju parut dan satu sendok teh garam, serta setengah sendok teh merica bubuk dan
kaldu bubuk secukupnya.
Baca Juga: 7 Resep Sambal Ijo Padang Enak, Bikin Makan Jadi Lahap